• Anguilla ai peperoni
    Anguilla ai peperoni
    Ingredienti: 1000 gr. di Anguille; 200 gr. di Peperoni; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 2 Spicchi di Aglio; 500 gr. di Pomo ...
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  • Insalata di mare
    Insalata di mare
    Ingredienti: 1000 gr. di Cozze; 500 gr. di Vongole; 600 gr. di Polipetti; 600 gr. di Gamberi; 150 gr. di Olio D oliva; 2 L ...
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  • Anguilla verde
    Anguilla verde
    Ingredienti: 1000 gr. di Anguille; 3 Cipolle; 500 gr. di Acetosa; Sale; Pepe; 1 Rametto di Timo; 3 Foglie di Alloro; 1 Mazzet ...
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  • Scampi allo spumante
    Scampi allo spumante
    Ingredienti: 1000 gr. di Scampi; 50 gr. di Cipolla; 100 gr. di Panna; 10 cl. di Vino Spumante; 25 cl. di Olio D oliva Extra ...
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  • Hout’l koucha
    Hout’l koucha
    Ingredienti: 500 gr. di Tonno In Tranci; 1000 gr. di Patate; 3 Pomodori; 1 Cipolla; 3 Foglie di Alloro; 2 Prese di Timo; 1 ...
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  • Crostata di mare
    Crostata di mare
    Ingredienti: 1 Confezione di Pasta Sfoglia Surgelata; 300 gr. di Filetti Di Sgombro; 2 Peperoni Gialli; 3 Pomodori Maturi; 2 ...
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  • Acciughe alla siciliana
    Acciughe alla siciliana
    Ingredienti: 24 Acciughe; 400 gr. di Pomodori Maturi; 2 Fette di Pancarré; 2 Uova; 3 Cucchiai di Formaggio Pecorino Dolce; 1 ...
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  • Trota al ginepro
    Trota al ginepro
    Ingredienti: 8 Filetti Di Trota Salmonata; Timo; 1 Foglia di Alloro; 1 Carota; Prezzemolo; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 ...
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  • Braciolette di alici
    Braciolette di alici
    Ingredienti: 12 Acciughe Grandi; Vino Bianco Secco; 50 gr. di Pangrattato; 2 Cucchiai di Formaggio Pecorino Grattugiato; Prezz ...
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  • Zuppa di canocchie
    Zuppa di canocchie
    Ingredienti: Cipolla; Olio D oliva; Cicale Di Mare (canocchie); Abbondante di Pomodoro; Sale; Alloro Per Servire< ...
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  • Cassola
    Cassola
    Ingredienti: 2500 gr. di Pesce Misto (scorfano, Cappone, Muggine, Orata, Anguilla, Seppia, Polipo, Granchi); 800 gr. di Pomodo ...
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