• Granseola alla torcello
    Granseola alla torcello
    Ingredienti: 6 Granseole; 4 Cucchiai di Maionese; 1 Cuore di Sedano; 1 Foglia di Alloro; 2 Cucchiai di Panna Liquida; 1 Cucchia ...
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  • Anguilla ai peperoni
    Anguilla ai peperoni
    Ingredienti: 1000 gr. di Anguille; 200 gr. di Peperoni; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 2 Spicchi di Aglio; 500 gr. di Pomo ...
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  • Anguilla verde
    Anguilla verde
    Ingredienti: 1000 gr. di Anguille; 3 Cipolle; 500 gr. di Acetosa; Sale; Pepe; 1 Rametto di Timo; 3 Foglie di Alloro; 1 Mazzet ...
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  • Camarones al mojo de ajo
    Camarones al mojo de ajo
    Ingredienti: 18 Gamberoni Freschi; 2 Avocado Pelati E Affettati Sottilissimi; 4 Spicchi di Aglio; 1 Insalata Lattuga Mondata ...
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  • Scampi allo spumante
    Scampi allo spumante
    Ingredienti: 1000 gr. di Scampi; 50 gr. di Cipolla; 100 gr. di Panna; 10 cl. di Vino Spumante; 25 cl. di Olio D oliva Extra ...
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  • Trota al ginepro
    Trota al ginepro
    Ingredienti: 8 Filetti Di Trota Salmonata; Timo; 1 Foglia di Alloro; 1 Carota; Prezzemolo; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 ...
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  • Trota alla ducale
    Trota alla ducale
    Ingredienti: 1 Trota Di 1000 G; 60 gr. di Burro; 20 gr. di Funghi Secchi; 1 Bottiglia di Vino Rosso Tipo Barbaresco; 1 Scalo ...
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  • Cassola
    Cassola
    Ingredienti: 2500 gr. di Pesce Misto (scorfano, Cappone, Muggine, Orata, Anguilla, Seppia, Polipo, Granchi); 800 gr. di Pomodo ...
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  • Zuppa di canocchie
    Zuppa di canocchie
    Ingredienti: Cipolla; Olio D oliva; Cicale Di Mare (canocchie); Abbondante di Pomodoro; Sale; Alloro Per Servire< ...
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