• Braciolette di alici
    Braciolette di alici
    Ingredienti: 12 Acciughe Grandi; Vino Bianco Secco; 50 gr. di Pangrattato; 2 Cucchiai di Formaggio Pecorino Grattugiato; Prezz ...
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  • Zuppa di canocchie
    Zuppa di canocchie
    Ingredienti: Cipolla; Olio D oliva; Cicale Di Mare (canocchie); Abbondante di Pomodoro; Sale; Alloro Per Servire< ...
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  • Scorfano ai funghi
    Scorfano ai funghi
    Ingredienti: 800 gr. di Scorfani; 50 gr. di Burro; 150 gr. di Funghi Coltivati; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 Limone; ...
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  • Involtini di sardine
    Involtini di sardine
    Ingredienti: 800 gr. di Sardine; 120 gr. di Pancetta Affumicata A Fette; 1 Limone; 1 Rametto di Timo; 2 Foglie di Alloro; 2 C ...
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  • Frittelle di gamberi
    Frittelle di gamberi
    Ingredienti: 150 gr. di Gamberi Sgusciati; 1 Cipolla Tritata Finemente; 1 Spicchio di Aglio Spezzettato; 8 Cucchiai di Olio D ...
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  • Pesce persico alla comasca
    Pesce persico alla comasca
    Ingredienti: 600 gr. di Filetti Di Pesce Persico; Succo Di Limone; Aromi; Olio D oliva; Farina; 2 Uova; Pangrattato; Abbondant ...
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  • Salmone in agrodolce
    Salmone in agrodolce
    Ingredienti: 600 gr. di Salmone In Filetti; 1 Cucchiaio di Aneto Tritato; 1 Cucchiaio di Zucchero; 1 Cucchiaio di Cognac; 1 Bic ...
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  • Nasello guarnito
    Nasello guarnito
    Ingredienti: 70 gr. di Nasello; 1 Patata; 1 Carota; 1 Gambo di Sedano; 2 Pomodori Maturi; 2 Cucchiaini di Olio D oliva Extra ...
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  • Tranci di palombo rustici
    Tranci di palombo rustici
    Ingredienti: 4 Tranci di Palombo; 8 Pomodorini Sott olio; 2 Peperoncini Non Troppo Piccanti; 1 Rametto di Basilico; 2 Cucchiai ...
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