• Triglie con carciofi
    Triglie con carciofi
    Ingredienti: 1000 gr. di Triglie; 200 gr. di Fagioli Cannellini; Farina; 1 Rametto di Dragoncello; 2 Foglie di Salvia; 1 Ciuff ...
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  • Tonno ubriaco
    Tonno ubriaco
    Ingredienti: 600 gr. di Tonno Fresco In Tranci; 1/2 Bicchiere di Vino Rosso; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 1/2 Cucchiaio di ...
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  • Agoni alla salvia
    Agoni alla salvia
    Ingredienti: 800 gr. di Agoni; 6 Foglie di Salvia; Latte; 1 Noce Grande di Burro; Farina; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Sale ...
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  • Tempura
    Tempura
    Ingredienti: 600 gr. di Verdure Miste (zucchine, Sedano Bianco); 6 Gamberoni Sgusciati; 100 gr. di Gamberetti Sgusciati; 2 A ...
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  • Dentice in verde
    Dentice in verde
    Ingredienti: 1 Dentice Di 2000 G; 4 Uova; 4 Limoni; 2 Bicchieri di Olio Di Semi; 1 Mazzo di Prezzemolo; 1 Arancia; 1 Cipoll ...
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  • Sardine grigliate
    Sardine grigliate
    Ingredienti: 1/2 Peperone Rosso; 2 Cucchiai di Prezzemolo, Salvia E Rosmarino Tritati; 1 Spicchio di Aglio; 12 Cucchiai di Olio ...
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  • Fragolini ai carciofi
    Fragolini ai carciofi
    Ingredienti: 4 Fragolini; 2 Carciofi; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; Olio D oliva Extra-vergine; Sale; Pepe ...
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  • Morbidelle di pesce
    Morbidelle di pesce
    Ingredienti: 400 gr. di Pesce; 2 Albumi D uovo; 1 Noce di Burro; 20 cl. di Panna Liquida; Sale; Pepe Bianco ...
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