• Cozze alla spezzina
    Cozze alla spezzina
    Ingredienti: 1000 gr. di Cozze; 2 Panini Raffermi; Latte; 100 gr. di Formaggio Parmigiano; 200 gr. di Prosciutto Crudo; Sale ...
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  • Dentice in verde
    Dentice in verde
    Ingredienti: 1 Dentice Di 2000 G; 4 Uova; 4 Limoni; 2 Bicchieri di Olio Di Semi; 1 Mazzo di Prezzemolo; 1 Arancia; 1 Cipoll ...
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  • Nasello in salsa verde
    Nasello in salsa verde
    Ingredienti: 4 Trance di Nasello; 1 Limone; 1 Cipolla; 1 Costa di Sedano Con Alcune Foglie; 1 Ciuffo di Prezzemolo; Olio D oli ...
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  • Zuppa di cozze campania
    Zuppa di cozze campania
    Ingredienti: 2500 gr. di Cozze; 300 gr. di Pomodori; Olio D oliva Extra-vergine; Aglio; Sale; Pepe; Prezzemolo; Friselle Napol ...
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  • Pizzaiola di triglie
    Pizzaiola di triglie
    Ingredienti: 1400 gr. di Triglie Medie; 1 Cucchiaio di Capperi Dissalati; 4 Filetti D acciughe; 4 Pomodori Maturi Pelati E Pr ...
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  • Tonno al sedano
    Tonno al sedano
    Ingredienti: 900 gr. di Tonno Fresco; 50 gr. di Olive Nere; 4 Pomodori; Alcune Foglie di Basilico; 1 Costa di Sedano; 2 Cucch ...
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  • Nasello con le taccole
    Nasello con le taccole
    Ingredienti: 1 Nasello Da 1200 G; 300 gr. di Taccole; 1 Cipolla; 1 Ciuffo di Basilico; 2 Spicchi di Aglio; Vino Bianco; Olio ...
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  • Sarde grigliate
    Sarde grigliate
    Ingredienti: 1000 gr. di Sarde; Rosmarino; Salvia; Timo; 1/2 Spicchio di Aglio; 2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato; 3 Cucchiai di ...
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  • Gamberi alla scapece
    Gamberi alla scapece
    Ingredienti: 350 gr. di Gamberi; 2 Cucchiai di Aceto Di Vino; 1 1/2 Cucchiaio di Succo Di Limone; 1 Cucchiaino di Sale; 1 Punta ...
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  • Calamari in umido
    Calamari in umido
    Ingredienti: 140 gr. di Calamari; 170 gr. di Pomodori Pelati; Vino; Olio D oliva Extra-vergine; 5 gr. di Aglio; Sale; Pepe ...
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