• Seppie in nero
    Seppie in nero
    Ingredienti: 1000 gr. di Seppie Fresche; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 20 cl. di Passata Di Pomodoro; Olio D oliva; Sale; P ...
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  • Polipi affogati
    Polipi affogati
    Ingredienti: 800 gr. di Polipo; 1 Bicchiere di Olio D oliva; 1 Peperone Giallo; Prezzemolo; Limone; Sale ...
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  • Cozze affogate
    Cozze affogate
    Ingredienti: 1500 gr. di Cozze Giganti; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; 1 Manciata di Formaggio Pecorino Piccante; 4 Uova; 1 ...
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  • Triglie in bianco
    Triglie in bianco
    Ingredienti: 4 Triglie Da Porzione Da 800 G; 2 Scalogni Piccoli; 1 Filo di Olio D oliva; Vino Bianco Secco; 1 Limone; 1 Pizzi ...
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  • Rombo allo spumante
    Rombo allo spumante
    Ingredienti: 4 Filetti Di Rombo Da 150 G Ognuno; 100 gr. di Funghi Champignon; 70 gr. di Burro; 1 Bicchiere di Vino Spumante ...
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  • Triglie al vino bianco
    Triglie al vino bianco
    Ingredienti: 1 Spruzzata di Sale; 1 Spruzzata di Pepe; 50 cl. di Vino Bianco Secco; 40 gr. di Burro; Alcune Foglie di Alloro; ...
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  • Minestra di pesce
    Minestra di pesce
    Ingredienti: 400 gr. di Filetti Di Merluzzo; 100 cl. di Brodo Di Pesce; 1 Fetta di Pancetta; 2 Patate; 1 Cipolla; Prezzemolo ...
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  • Trota al pomodoro
    Trota al pomodoro
    Ingredienti: 1 Trota Salmonata Di 1200 G; 600 gr. di Pomodori Maturi; 4 Cipolle; 1 Foglia di Alloro; 1 Ciuffo di Prezzemolo; ...
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  • Nasello agli agrumi
    Nasello agli agrumi
    Ingredienti: 100 gr. di Filetto Di Nasello; 1/2 Pompelmo Rosa; 1/2 Arancia; 1 Cucchiaino di Olio D oliva Extra-vergine; Sale; ...
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