• Capesante fritte
    Capesante fritte
    Ingredienti: 12 Capesante; 2 Uova; 70 gr. di Pangrattato; 1/2 Tazza di Farina Bianca; Abbondante di Olio Per Friggere; Alcuni ...
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  • Cefalo farcito
    Cefalo farcito
    Ingredienti: 2 Cucchiai di Scalogno Tritato; 2 Cucchiai di Peperone Tritato; 30 gr. di Burro; 1 Pomodoro Pelato Privato Dei Se ...
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  • Gamberetti alla rucola
    Gamberetti alla rucola
    Ingredienti: 200 gr. di Gamberetti Sgusciati; 50 gr. di Insalata Rucola; 30 gr. di Olio D oliva Extra-vergine; 1 Limone; 1/2 ...
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  • Cotolette di palombo
    Cotolette di palombo
    Ingredienti: Farina; 1 Uovo; 1 Limone; Prezzemolo; Aglio; Pangrattato; 1 Bicchiere di Aceto Di Vino; Olio D oliva; Sale; 4 F ...
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  • Pesce gatto alla polesana
    Pesce gatto alla polesana
    Ingredienti: 4 Pesci Gatto Da 350 G; Olio D oliva Extra-vergine; Aglio; Prezzemolo; 1 Cipolla; 1 Carota; 1 Patata; 2 Coste d ...
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  • Baccalà alla senape
    Baccalà alla senape
    Ingredienti: 500 gr. di Baccalà Ammollato; 200 gr. di Burro; 1 Cipolla Tritata; 1 Bicchiere di Brodo Di Carne; Sale; Pepe; 2 ...
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  • Spigola su cavolo rosso
    Spigola su cavolo rosso
    Ingredienti: 1 Spigola; 1 Cavolo Cappuccio Rosso; 1 Foglia di Alloro; 1 Spicchio di Mela; 1/2 Cipolla; Rosmarino; Sale; Pepe; ...
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  • Seppie con carciofi
    Seppie con carciofi
    Ingredienti: 800 gr. di Seppie; 6 Carciofi; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 Spicchio di Aglio; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Palombo con piselli
    Palombo con piselli
    Ingredienti: 4 Fette Grandi di Palombo; 1/2 Cipolla; 2 Scatole di Piselli; Farina; Burro; Olio D oliva; 1 Presa di Sale; 1 Pres ...
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  • Merluzzo alla pizzaiola
    Merluzzo alla pizzaiola
    Ingredienti: 600 gr. di Filetti Di Merluzzo; 500 gr. di Pomodori Pelati; 3 Cucchiai di Olive Nere Snocciolate A Rondelle; 2 Cu ...
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  • Polpi in galera
    Polpi in galera
    Ingredienti: 800 gr. di Polipi Piccoli; 1 Mazzetto di Prezzemolo; 2 Spicchi di Aglio; Abbondante di Olio D oliva; Pepe; Sale ...
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  • Merluzzo al pompelmo
    Merluzzo al pompelmo
    Ingredienti: 8 Filetti Di Merluzzo; 80 gr. di Burro; 1/2 Tazza di Panna Liquida; Alcune Foglie di Maggiorana; Farina; 1/2 Pom ...
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