• Alici alla silvana
    Alici alla silvana
    Ingredienti: 1000 gr. di Acciughe Fresche; 400 gr. di Pomodori Maturi; 2 Spicchi di Aglio Tritato Finemente; 1 Mazzetto di Pre ...
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  • Seppie in umido
    Seppie in umido
    Ingredienti: 1000 gr. di Seppie; 6 Patate; 1 Scatola di Piselli; 1 Scatola di Pomodori Pelati; 3 Spicchi di Aglio; Prezzemolo; ...
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  • Pesce spada al verde
    Pesce spada al verde
    Ingredienti: 4 Fette di Pesce Spada; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; Vino Bianco; Farina; 2 Cucchiai di Aceto Di Vino; Olio D o ...
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  • Moscardini con patate
    Moscardini con patate
    Ingredienti: 500 gr. di Moscardini; 300 gr. di Patate; Olio D oliva; Limone; Sale; Prezzemolo; 1 Tappo Di Sughero ...
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  • Kedgeree di baccalà
    Kedgeree di baccalà
    Ingredienti: 850 gr. di Baccalà; 200 gr. di Riso; 3 Uova Sode; 1 Foglia di Alloro Per La Salsa;50 cl. ...
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  • Sogliole in saor
    Sogliole in saor
    Ingredienti: 4 Sogliole Di 200 G; 500 gr. di Cipolle Bianche; 30 gr. di Uvetta Sultanina; 30 gr. di Pinoli; 1 Cucchiaio di Z ...
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  • Jefke
    Jefke
    Ingredienti: Filetti Di Aringa; Limone; Cipolla; Olio D oliva; Aceto Di Vino; Latte; Tuorli D uovo; Prezzemolo; Maionese; Scal ...
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  • Huanchinango in verde
    Huanchinango in verde
    Ingredienti: 1 Dentice Di 2000 G; 4 Uova; 4 Limoni; 2 Bicchieri di Olio Di Semi; 1 Mazzo di Prezzemolo; 1 Arancia; 1 Cipoll ...
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  • Aliciotti con carciofi
    Aliciotti con carciofi
    Ingredienti: 800 gr. di Acciughe; 8 Carciofi; 2 Limoni; 2 Spicchi di Aglio; Prezzemolo Tritato; Olio D oliva Extra-vergine; S ...
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  • Gamberoni ai capperi
    Gamberoni ai capperi
    Ingredienti: 20 di Gamberoni; 1 Noce Grande di Burro; 1 Spicchio di Aglio; 30 gr. di Capperi Sott aceto; 2 Cucchiai di Aceto Di ...
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  • Pesce spada al salmoriglio
    Pesce spada al salmoriglio
    Ingredienti: 4 Fette di Pesce Spada (fette Di 200 G); Burro; Alcune Foglie di Prezzemolo; Succo Di Limone; 2 Bicchieri di Olio D ...
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  • Trota alla provenzale
    Trota alla provenzale
    Ingredienti: 4 Trotelle Da Porzione; 4 Pomodori; 1 Peperone Rosso; 100 gr. di Olive Nere; 3 Patate; 2 Bicchieri di Vino Bia ...
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  • Baccalà in umido
    Baccalà in umido
    Ingredienti: 600 gr. di Baccalà Ammollato Senza Pelle E Spine; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; ...
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