• Carpa con i porri
    Carpa con i porri
    Ingredienti: 1 Carpa; 25 cl. di Panna Da Cucina; 400 gr. di Porri; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; Olio D oliva; Burro; Far ...
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  • Sogliole al cavolfiore
    Sogliole al cavolfiore
    Ingredienti: 12 Filetti Di Sogliola; 20 di Cimette Di Cavolfiore; Carota; Sedano; Cipolla; 1 Yogurth Intero; 30 gr. di Burro; ...
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  • Polipo al vino rosso
    Polipo al vino rosso
    Ingredienti: 1 Polipo Da 1000 G; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 1 Rametto di Rosmarino; 1/2 Bicchiere di Vino Rosso; 2 Foglie ...
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  • Cozze alla parigina
    Cozze alla parigina
    Ingredienti: 1500 gr. di Cozze; 1 Bicchiere di Vino Champagne; Pepe; Sale; 1 Vasetto di Maionese; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tri ...
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  • Coda di rospo in umido
    Coda di rospo in umido
    Ingredienti: 800 gr. di Coda Di Rospo (rana Pescatrice); Farina; Olio D oliva; 2 Spicchi di Aglio; 2 Pomodori Perini; Prezzemo ...
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  • Acciughe alle olive
    Acciughe alle olive
    Ingredienti: 500 gr. di Acciughe Fresche; 2 Spicchi di Aglio; 1 Peperoncino; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 3 Limoni; 100 gr. ...
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  • Involtini di pesce spada
    Involtini di pesce spada
    Ingredienti: 800 gr. di Pesce Spada; 200 gr. di Mollica Di Pane Bianco; 20 gr. di Capperi Tritati; 20 gr. di Olive Verdi; Pr ...
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  • Ukha
    Ukha
    Ingredienti: 150 gr. di Acqua; 1 Cipolla; 1 Foglia di Alloro; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 10 Grani di Pepe; Molti di Ritagli Di Pe ...
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  • Espada al tegame
    Espada al tegame
    Ingredienti: 1 Pesce Spada Nero Di 1000 G; Sale; Pepe; 400 gr. di Cipolle Tritate; 200 gr. di Peperoni Rossi Affettati; 200 g ...
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  • Cefalo ai funghi
    Cefalo ai funghi
    Ingredienti: 1 Cefalo Di 1000 G; 1 Cipolla; Pochissimo di Aglio; Prezzemolo; 100 gr. di Funghi Coltivati; 2 Bicchieri di Vino ...
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  • Pesce spada al verde
    Pesce spada al verde
    Ingredienti: 4 Fette di Pesce Spada; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; Vino Bianco; Farina; 2 Cucchiai di Aceto Di Vino; Olio D o ...
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  • Naselli ai capperi
    Naselli ai capperi
    Ingredienti: 4 Naselli Surgelati Findus; 1 Spicchio di Aglio; 1 Manciata di Capperi; 1 Limone; 1 Mazzetto di Prezzemolo; Vino ...
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  • Scorfano al timo
    Scorfano al timo
    Ingredienti: 4 Scorfani; 100 gr. di Burro; 100 gr. di Acciughe; 1 Limone; Timo; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Pagello al limone
    Pagello al limone
    Ingredienti: 1000 gr. di Pagello Rosa; 1 Limone; 3 Spicchi di Aglio; 1 Mazzetto di Prezzemolo; 2 Cucchiai di Pangrattato; 8 Cu ...
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  • Trota umbra
    Trota umbra
    Ingredienti: Prezzemolo; Aglio; Pangrattato; Olio D oliva; Sale; Pepe; 1 Trota ...
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  • Pesce spada al salmoriglio
    Pesce spada al salmoriglio
    Ingredienti: 4 Fette di Pesce Spada (fette Di 200 G); Burro; Alcune Foglie di Prezzemolo; Succo Di Limone; 2 Bicchieri di Olio D ...
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