• Salame di tonno
    Salame di tonno
    Ingredienti: 400 gr. di Tonno Sott olio; 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano; 4 Cucchiai di Pan Pesto; 4 Uova Intere ...
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  • Pesce spada agli aromi
    Pesce spada agli aromi
    Ingredienti: 4 Fette di Pesce Spada (altezza 2 Cm); Farina; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 2 Spicchi di Aglio; Prezzemolo; Menta; T ...
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  • Coregone alla bolsenese
    Coregone alla bolsenese
    Ingredienti: Coregone; Aceto Di Vino; Acqua; Olio D oliva; Sale; Pepe; Olio D oliva; 3 Spicchi di Aglio; Salvia O Finocchio Se ...
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  • Ensalada de pescado
    Ensalada de pescado
    Ingredienti: 500 gr. di Pesce Bianco (orata, Nasello) A Pezzi; 100 gr. di Olive Verdi Snocciolate; 2 Cipolle; Insalata Romana ...
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  • Trota alle mandorle
    Trota alle mandorle
    Ingredienti: 4 Trote Da Porzione; 200 gr. di Mandorle Pelate A Fette; Olio D oliva; Sale; Pepe; 1 Noce Grande di Burro; Farina ...
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  • Astice con fagioli
    Astice con fagioli
    Ingredienti: Astice; Cipolla; Aglio; Olio D oliva; Vino Bianco Secco; Brandy; Fagioli (meglio Imbottiti); Prezzemolo; Basilico ...
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  • Sarde ripiene
    Sarde ripiene
    Ingredienti: 700 gr. di Sarde Fresche; 2 Uova; Mollica Di Pane Raffermo; Poca di Farina Bianca; Poco di Latte; 2 Cucchiai di F ...
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  • Stoccafisso in potacchio
    Stoccafisso in potacchio
    Ingredienti: 400 gr. di Stoccafisso Secco (o 800 G Di Stoccafisso Bagnato); 300 gr. di Pomodori Maturi; 4 Filetti D acciughe ...
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  • Spiedini di mare
    Spiedini di mare
    Ingredienti: 12 Seppioline; 12 Gamberi; Vino Bianco; Olio D oliva; Sale; Pepe In Grani; Sedano; Alcuni Spicchi di Limone ...
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