• Coregone alla bolsenese
    Coregone alla bolsenese
    Ingredienti: Coregone; Aceto Di Vino; Acqua; Olio D oliva; Sale; Pepe; Olio D oliva; 3 Spicchi di Aglio; Salvia O Finocchio Se ...
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  • Salame di tonno
    Salame di tonno
    Ingredienti: 400 gr. di Tonno Sott olio; 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano; 4 Cucchiai di Pan Pesto; 4 Uova Intere ...
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  • Sarde fritte
    Sarde fritte
    Ingredienti: 16 Sarde Freschissime; 2 Uova; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1/2 Spicchio di Aglio; Farina; Pangrattato; 2 Cucchiai di ...
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  • Pesce spada a giotta
    Pesce spada a giotta
    Ingredienti: 800 gr. di Pesce Spada; 100 gr. di Olio D oliva; 20 gr. di Capperi Piccoli; Prezzemolo Tritato; 100 gr. di Sals ...
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  • Pesce all’uccelletto
    Pesce all’uccelletto
    Ingredienti: Aglio; Alloro; 2 Porzioni di Pesce Spada; 1 Cucchiaio di Vino Bianco; 2 Cucchiai di Prezzemolo Fresco ...
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  • Ensalada de pescado
    Ensalada de pescado
    Ingredienti: 500 gr. di Pesce Bianco (orata, Nasello) A Pezzi; 100 gr. di Olive Verdi Snocciolate; 2 Cipolle; Insalata Romana ...
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  • Sarde ripiene
    Sarde ripiene
    Ingredienti: 700 gr. di Sarde Fresche; 2 Uova; Mollica Di Pane Raffermo; Poca di Farina Bianca; Poco di Latte; 2 Cucchiai di F ...
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  • Branzino al finocchietto
    Branzino al finocchietto
    Ingredienti: 1000 gr. di Branzino; 1 Ciuffo di Finocchietto Selvatico; Scorza D arancia; 1 Spicchio di Aglio; 3 Scalogni; 4 cl ...
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