• Salame di tonno
    Salame di tonno
    Ingredienti: 400 gr. di Tonno Sott olio; 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano; 4 Cucchiai di Pan Pesto; 4 Uova Intere ...
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  • Orata alla rucola
    Orata alla rucola
    Ingredienti: 400 gr. di Orata; 1/2 Limone; 2 Spicchi di Aglio; 1 Mazzetto di Insalata Rucola; 1 Scalogno; 1 Rametto di Rosmar ...
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  • Moscardini e patate
    Moscardini e patate
    Ingredienti: 800 gr. di Moscardini; 500 gr. di Patate; 2 Cucchiai di Aceto Di Vino Bianco; 1/2 Limone; 2 Foglie di Alloro; 1 ...
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  • Sarde ripiene
    Sarde ripiene
    Ingredienti: 700 gr. di Sarde Fresche; 2 Uova; Mollica Di Pane Raffermo; Poca di Farina Bianca; Poco di Latte; 2 Cucchiai di F ...
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  • Pesce spada a giotta
    Pesce spada a giotta
    Ingredienti: 800 gr. di Pesce Spada; 100 gr. di Olio D oliva; 20 gr. di Capperi Piccoli; Prezzemolo Tritato; 100 gr. di Sals ...
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  • Zuppa di baccalà
    Zuppa di baccalà
    Ingredienti: 400 gr. di Cipolle; 50 gr. di Conserva Di Pomodoro; 500 gr. di Baccalà; 50 gr. di Strutto (o Olio D oliva) ...
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  • Salmone al finocchio
    Salmone al finocchio
    Ingredienti: 800 gr. di Salmone Fresco (tranci Da 200 G L uno); 4 Finocchi; 1 Mazzetto di Finocchietto; 1 Cipolla Piccola; 4 ...
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  • Spiedini di mare
    Spiedini di mare
    Ingredienti: 12 Seppioline; 12 Gamberi; Vino Bianco; Olio D oliva; Sale; Pepe In Grani; Sedano; Alcuni Spicchi di Limone ...
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  • Seppie ai carciofi
    Seppie ai carciofi
    Ingredienti: 1000 gr. di Seppie Tagliate A Strisce; 2 Spicchi di Aglio; 1 Acciuga Salata; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Cucchi ...
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  • Branzino al finocchietto
    Branzino al finocchietto
    Ingredienti: 1000 gr. di Branzino; 1 Ciuffo di Finocchietto Selvatico; Scorza D arancia; 1 Spicchio di Aglio; 3 Scalogni; 4 cl ...
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