• Poached haddock
    Poached haddock
    Ingredienti: 500 gr. di Haddock; 50 cl. di Latte; 100 gr. di Burro; 1/2 Limone; 1 Ciuffo di Prezzemolo ...
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  • Palombetto alla lattuga
    Palombetto alla lattuga
    Ingredienti: 800 gr. di Palombetto A Piccoli Tranci; 1 Cespo di Insalata Lattuga; 2 Scalogni; 10 cl. di Panna Fresca; 50 gr. ...
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  • Salmone in salsa di aneto
    Salmone in salsa di aneto
    Ingredienti: 4 Tranci di Salmone (tranci Da 250 G Ciascuno); 1 Cipolla Bianca; 13 cl. di Vino Bianco Secco; 50 cl. di Brodo D ...
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  • Seppie ai carciofi
    Seppie ai carciofi
    Ingredienti: 1000 gr. di Seppie Tagliate A Strisce; 2 Spicchi di Aglio; 1 Acciuga Salata; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Cucchi ...
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  • Spiedini di mare
    Spiedini di mare
    Ingredienti: 12 Seppioline; 12 Gamberi; Vino Bianco; Olio D oliva; Sale; Pepe In Grani; Sedano; Alcuni Spicchi di Limone ...
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  • Astici all’armoricana
    Astici all’armoricana
    Ingredienti: 1500 gr. di Astici; 50 gr. di Burro; 300 gr. di Pelati; 2 Cipolle; 1/2 Spicchio di Aglio; 1/2 Bicchiere di Bran ...
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  • Cetrioli al tonno fresco
    Cetrioli al tonno fresco
    Ingredienti: 2 Cetrioli; 3 Pomodori; 250 gr. di Tonno Fresco; Prezzemolo; 1 Cipollotto; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cucchiaino di ...
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  • Merluzzo alla panna
    Merluzzo alla panna
    Ingredienti: 1 Confezione di Filetti Di Merluzzo (confezione 400 G); 200 gr. di Panna; 2 Cucchiai di Senape Forte; Olio D oliva ...
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  • Orata allo chablis
    Orata allo chablis
    Ingredienti: 1200 gr. di Orata; 1 Cipolla; 2 Carote; 1 Cuore di Sedano; 1 Bicchiere di Chablis; 2 Fette di Prosciutto Crudo; ...
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  • Baccalà con piselli
    Baccalà con piselli
    Ingredienti: Olio D oliva; 600 gr. di Baccalà A Pezzi Grandi; 1 Cipolla Tritata; Abbondante di Prezzemolo; 600 gr. di Pise ...
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  • Polpettone di salmone
    Polpettone di salmone
    Ingredienti: 500 gr. di Polpa Di Salmone Conservata Al Naturale; 1 Cipolla Piccola; 1 Carota Piccola; 1 Mazzetto di Prezzemol ...
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