• Razza ai capperi
    Razza ai capperi
    Ingredienti: 1000 gr. di Razza; 800 gr. di Pomodori Pelati; 1 Cipolla; Capperi; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; ...
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  • Baccalà alla cappuccina
    Baccalà alla cappuccina
    Ingredienti: 700 gr. di Baccalà; 50 gr. di Burro; 20 gr. di Olio D oliva; Pangrattato; Farina Bianca; 2 Foglie di Alloro; 2 ...
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  • Calamari e carciofi
    Calamari e carciofi
    Ingredienti: 500 gr. di Calamari; 300 gr. di Cuori Di Carciofi Findus; Aglio; Olio D oliva; 1 Mestolo di Brodo Vegetale; Sale; ...
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  • Dentice freddo in salsa
    Dentice freddo in salsa
    Ingredienti: 4 Fette di Dentice; 2 Uova Sode Tagliate In Due; 2 Pomodori A Spicchi; Olio D oliva; Succo Di Limone; Prezzemolo ...
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  • Gamberetti al cocco
    Gamberetti al cocco
    Ingredienti: 1000 gr. di Gamberetti; 150 gr. di Pomodori Pelati; 1 Cipolla; 1/2 Cocco; Latte; Prezzemolo; Sale; Pepe; Alloro ...
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  • Sepe col nero
    Sepe col nero
    Ingredienti: 1000 gr. di Seppie Fresche; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 20 cl. di Passata Di Pomodoro; Olio D oliva; Sale; P ...
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  • Tonno con piselli
    Tonno con piselli
    Ingredienti: 500 gr. di Tonno In Trance; 350 gr. di Pisellini; 50 gr. di Burro; 1 Tazza di Salsa Di Pomodoro; 5 Pomodori; 1 ...
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  • Palombo al pomodoro
    Palombo al pomodoro
    Ingredienti: 500 gr. di Palombo Tagliato A Fette Grandi; 2 Cipolle; 4 Pomodori Maturi; 2 Carote; 1 Gambo di Sedano; Sale; Pe ...
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  • Acciughe fritte
    Acciughe fritte
    Ingredienti: 700 gr. di Acciughe; Latte; Farina; Olio D oliva; Sale Per Guarnire;Alcuni Spicchi di Limone ...
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