• Insalata di polipi
    Insalata di polipi
    Ingredienti: 300 gr. di Polipi Piccoli; 1 Limone; 1 Ciuffo di Prezzemolo; Olio D oliva; Sale; Pepe Bianco ...
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  • Spiedini di pesce spada
    Spiedini di pesce spada
    Ingredienti: 800 gr. di Pesce Spada Tagliato A Fettine Sottili; 300 gr. di Pangrattato; 100 gr. di Formaggio Pecorino Grattug ...
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  • Naselli agli aromi
    Naselli agli aromi
    Ingredienti: 8 Nasellini; 1 Limone; 1 Dado; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Pizzico di Timo; 1 Spicchio di Aglio; 1 Foglia di Allor ...
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  • Pesce al pompelmo
    Pesce al pompelmo
    Ingredienti: 800 gr. di Pesce Spada; 2 Pompelmi Rosa; 1 Peperoncino Rosso; 2 Cucchiai di Erba Cipollina Tritata; 1 Limone; 2 ...
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  • Stufato ai frutti di mare
    Stufato ai frutti di mare
    Ingredienti: 1200 gr. di Pesce Fresco Per Zuppe; 600 gr. di Cozze; 4 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 120 gr. di Bruno ...
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  • Langosta en pure de tomate
    Langosta en pure de tomate
    Ingredienti: 3 Aragoste Intere Lessate; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Spicchio di Aglio; 1 Porro; 1/4 Tazza di Vino Fermo; 1/2 ...
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  • Polipo alla luce
    Polipo alla luce
    Ingredienti: 2 Polipi Grandi Di 1000 G Ciascuno; 6 Pomodorini Sardi; 1 Ciuffetto di Prezzemolo; 4 Spicchi di Aglio; Olio D oli ...
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  • Rombo al forno
    Rombo al forno
    Ingredienti: 1000 gr. di Rombo; 500 gr. di Patate; 2 Spicchi di Aglio; 1 Rametto di Rosmarino; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Se ...
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  • Torta di pesce
    Torta di pesce
    Ingredienti: 200 gr. di Farina Di Grano; 200 gr. di Farina Di Segale; 2 Tazze di Acqua; 50 gr. di Burro Fuso; Sale; 600 gr. d ...
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  • Sgombri ai fagiolini
    Sgombri ai fagiolini
    Ingredienti: 4 Sgombri Da Porzione; 150 gr. di Fagiolini; 1 Cipolla; 1 Carota; 1 Pomodoro; 2 Cucchiai di Capperi; Prezzemol ...
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