• Carpaccio di salmone
    Carpaccio di salmone
    Ingredienti: 400 gr. di Salmone Fresco; Sale; Pepe; Cipolla; Insalata Rucola; Olio D oliva; 2 Limoni (succo) ...
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  • Cernia farcita al forno
    Cernia farcita al forno
    Ingredienti: 60 gr. di Funghi Secchi; 1 Cernia Da 1000 G; 1 Panino Raffermo; 50 gr. di Scampi In Vasetto; 50 gr. di Formagg ...
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  • Gamberetti flambè
    Gamberetti flambè
    Ingredienti: 300 gr. di Gamberetti Sgusciati; 50 gr. di Cipolla Tritata; 50 gr. di Prezzemolo; 250 gr. di Riso Pilaf; Salsa ...
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  • Sgombri ai fagiolini
    Sgombri ai fagiolini
    Ingredienti: 4 Sgombri Da Porzione; 150 gr. di Fagiolini; 1 Cipolla; 1 Carota; 1 Pomodoro; 2 Cucchiai di Capperi; Prezzemol ...
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  • Rombo al forno
    Rombo al forno
    Ingredienti: 1000 gr. di Rombo; 500 gr. di Patate; 2 Spicchi di Aglio; 1 Rametto di Rosmarino; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Se ...
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  • Bignè di merluzzo
    Bignè di merluzzo
    Ingredienti: 400 gr. di Filetti Di Merluzzo Findus; 1 Scalogno; Erba Cipollina; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; 1 Uovo; 120 ...
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  • Carpaccio fresco di mare
    Carpaccio fresco di mare
    Ingredienti: 200 gr. di Polipo Freschissimo; 200 gr. di Filetto Di Salmone Fresco; Prezzemolo Tritato; Olio D oliva Extra-verg ...
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  • Sardine con carciofi
    Sardine con carciofi
    Ingredienti: 700 gr. di Sardine Fresche; 500 gr. di Carciofi; Prezzemolo; Pangrattato; Limoni; 2 Spicchi di Aglio; Olio D oliv ...
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  • Torta di pesce
    Torta di pesce
    Ingredienti: 200 gr. di Farina Di Grano; 200 gr. di Farina Di Segale; 2 Tazze di Acqua; 50 gr. di Burro Fuso; Sale; 600 gr. d ...
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  • Anguilla in umido
    Anguilla in umido
    Ingredienti: 2000 gr. di Anguilla; 1000 gr. di Pomodori Maturi; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 1 Rametto di Rosmarino; 1 Cuc ...
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  • Insalata ai moscardini
    Insalata ai moscardini
    Ingredienti: 300 gr. di Moscardini Puliti; Aceto Di Vino; 1 Cipolla; Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; 50 gr. di Olive Nere; 4 ...
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  • Cozze alla provenzale
    Cozze alla provenzale
    Ingredienti: 1000 gr. di Cozze; 1 Tazza di Besciamella; 1 Tuorlo D uovo; Abbondante di Olio Di Semi; 100 gr. di Pangrattato; ...
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