• Insalata ai moscardini
    Insalata ai moscardini
    Ingredienti: 300 gr. di Moscardini Puliti; Aceto Di Vino; 1 Cipolla; Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; 50 gr. di Olive Nere; 4 ...
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  • Orata con le zucchine
    Orata con le zucchine
    Ingredienti: 1 Orata Di 1200 G; 800 gr. di Zucchine Piccole Freschissime; 2 Spicchi di Aglio; 3 Cucchiai di Olio D oliva Extra ...
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  • Azzurro brasato
    Azzurro brasato
    Ingredienti: 1200 gr. di Pesce Azzurro; 300 gr. di Carota, Cipolla E Sedano; Farina; 400 gr. di Pomodori Freschi Da Salsa; 50 ...
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  • Bignè di merluzzo
    Bignè di merluzzo
    Ingredienti: 400 gr. di Filetti Di Merluzzo Findus; 1 Scalogno; Erba Cipollina; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; 1 Uovo; 120 ...
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  • Carpaccio fresco di mare
    Carpaccio fresco di mare
    Ingredienti: 200 gr. di Polipo Freschissimo; 200 gr. di Filetto Di Salmone Fresco; Prezzemolo Tritato; Olio D oliva Extra-verg ...
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  • Sgombri al vino rosso
    Sgombri al vino rosso
    Ingredienti: 12 Sgombri Piccoli; 50 gr. di Burro; 1 Bicchiere di Vino Rosso; 2 Scalogni; 60 gr. di Lardo Affumicato; 1 Cucch ...
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  • Torta di pesce
    Torta di pesce
    Ingredienti: 200 gr. di Farina Di Grano; 200 gr. di Farina Di Segale; 2 Tazze di Acqua; 50 gr. di Burro Fuso; Sale; 600 gr. d ...
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  • Baccalà con patate
    Baccalà con patate
    Ingredienti: 800 gr. di Baccalà Già Ammollato; 1 Spicchio di Aglio; 700 gr. di Patate; 1 Pizzico di Origano; 1/2 Bicchiere d ...
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