• Trota profumata
    Trota profumata
    Ingredienti: 1 Trota Di 800 G; Alcune Foglie di Alloro; Rosmarino; Alcune Fettine di Limone; Olio D oliva; Sale ...
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  • Astice alla borghese
    Astice alla borghese
    Ingredienti: 1 Astice Di 1000 G; Burro; 500 gr. di Pomodori Pelati; 2 Cipolle; 1 Spicchio di Aglio; Alcune Foglie di Alloro; ...
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  • Filetti di pesce in salsa
    Filetti di pesce in salsa
    Ingredienti: 1 Confezione di Filetti Di Platessa (confezione 400 G); 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cucchiaio di Panna; 1/2 ...
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  • Caciucco - variante 2
    Caciucco - variante 2
    Ingredienti: 2500 gr. di Pesce Misto; 500 gr. di Cozze; 300 gr. di Pomodori; 50 cl. di Vino; 1 Cipolla; 3 Spicchi di Aglio; ...
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  • Cernia al limone
    Cernia al limone
    Ingredienti: 4 Trance di Cernia; 400 gr. di Pomodori Perini; 150 gr. di Olive Verdi (o Olive Nere); 1 Cipolla; Farina; 2 Cucc ...
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  • Carpa con le olive
    Carpa con le olive
    Ingredienti: 1 Carpa Grande; Farina; Olio D oliva; Burro; 4 Pomodori; 100 gr. di Olive Verdi Snocciolate; 1/2 Limone (scorza ...
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  • Gamberetti al cognac
    Gamberetti al cognac
    Ingredienti: 20 gr. di Burro; 1 Cipollina Tritata; 150 gr. di Gamberetti; 1/2 Bicchierino di Cognac; Panna Da Cucina; Sale; P ...
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  • Aringa con cipolle
    Aringa con cipolle
    Ingredienti: 8 Aringhe Affumicate In Filetti; 100 cl. di Latte; 8 Cipolle Rosse; 2 Bicchieri di Aceto Di Vino; Succo Di Limon ...
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  • Orata al prezzemolo
    Orata al prezzemolo
    Ingredienti: 1 Orata Di 1500 G; 3 Cipolle; 3 Spicchi di Aglio; Prezzemolo; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Limone; 1 Pizzico di ...
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  • Seppie del nostromo
    Seppie del nostromo
    Ingredienti: 10 Seppie; 400 gr. di Gamberi; 1 Pomodoro Grande Maturo; 30 gr. di Capperi; 1 Uovo; 2 Panini (mollica); 3 Cuc ...
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  • Seppie in zimino
    Seppie in zimino
    Ingredienti: 5 Seppie Grandi; 1 Cipolla; 1 Carota; Sedano; Prezzemolo; Olio D oliva; 300 gr. di Spinaci; Sale; Pepe ...
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