• Trota profumata
    Trota profumata
    Ingredienti: 1 Trota Di 800 G; Alcune Foglie di Alloro; Rosmarino; Alcune Fettine di Limone; Olio D oliva; Sale ...
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  • Seppie del nostromo
    Seppie del nostromo
    Ingredienti: 10 Seppie; 400 gr. di Gamberi; 1 Pomodoro Grande Maturo; 30 gr. di Capperi; 1 Uovo; 2 Panini (mollica); 3 Cuc ...
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  • Baccalà alla torcello
    Baccalà alla torcello
    Ingredienti: 1000 gr. di Baccalà Ammollato; 400 gr. di Pomodori; 1 Cucchiaio di Concentrato Di Pomodoro; Prezzemolo Tritato; ...
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  • Carpa con le olive
    Carpa con le olive
    Ingredienti: 1 Carpa Grande; Farina; Olio D oliva; Burro; 4 Pomodori; 100 gr. di Olive Verdi Snocciolate; 1/2 Limone (scorza ...
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  • Orata al prezzemolo
    Orata al prezzemolo
    Ingredienti: 1 Orata Di 1500 G; 3 Cipolle; 3 Spicchi di Aglio; Prezzemolo; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Limone; 1 Pizzico di ...
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  • Pagello ai funghi
    Pagello ai funghi
    Ingredienti: 1 Pagello Di 1000 G; 1 Cipolla; Pochissimo di Aglio; Prezzemolo; 100 gr. di Funghi Coltivati; 2 Bicchieri di Vin ...
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  • Nasello in brodetto
    Nasello in brodetto
    Ingredienti: 1 Nasello Da 1200 G; 7 Pomodorini A Ciliegina; Prezzemolo; Aglio; 7 Grani di Pepe Bianco; 1 Chiodo Di Garofano; ...
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  • Pesce spada ubriaco
    Pesce spada ubriaco
    Ingredienti: 4 Tranci di Pesce Spada; 500 cl. di Vino Spumante Secco; Farina; Olio D oliva Extra-vergine; Pepe; Sale ...
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  • Aringa con cipolle
    Aringa con cipolle
    Ingredienti: 8 Aringhe Affumicate In Filetti; 100 cl. di Latte; 8 Cipolle Rosse; 2 Bicchieri di Aceto Di Vino; Succo Di Limon ...
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  • Orata ai finocchi
    Orata ai finocchi
    Ingredienti: 1 Orata Da 1000 G; 4 Finocchi; 2 Limoni; 1 Rametto di Timo; 1 Spicchio di Aglio; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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