• Astice alla borghese
    Astice alla borghese
    Ingredienti: 1 Astice Di 1000 G; Burro; 500 gr. di Pomodori Pelati; 2 Cipolle; 1 Spicchio di Aglio; Alcune Foglie di Alloro; ...
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  • Cartoccio alla marinara
    Cartoccio alla marinara
    Ingredienti: 250 gr. di Vongole Sgusciate E Cotte; 400 gr. di Filetti Di Nasello; 1 Spicchio di Aglio; 200 gr. di Pomodoro; B ...
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  • Panada di anguille
    Panada di anguille
    Ingredienti: 300 gr. di Strutto; 600 gr. di Farina; 1000 gr. di Anguille; 4 Pomodori Secchi; 1/2 Spicchio di Aglio; 1 Mazzo ...
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  • Gamberoni alle mele
    Gamberoni alle mele
    Ingredienti: 24 Gamberoni; 2 Mele Deliziose Rosse; 1 Bicchierino di Calvados; Paprica; 30 gr. di Burro; Sale ...
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  • Granchio con avocado
    Granchio con avocado
    Ingredienti: 2 Avocado; 1 Scatola di Polpa Di Granchio; 100 gr. di Panna; 1 Noce di Burro; 1 Spruzzo di Salsa Rubra; Alcune Go ...
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  • Seppie alle olive nere
    Seppie alle olive nere
    Ingredienti: 500 gr. di Seppie; 200 gr. di Pomodori Pelati; 250 gr. di Olive Nere; 100 gr. di Farina; 1 Bicchiere di Vino Bi ...
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  • Torta alle sarde
    Torta alle sarde
    Ingredienti: Per L impasto;300 gr. di Farina; 20 gr. di Lievito; 20 cl. di Latte Tiepido; 30 gr. di Burro Fuso; ...
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  • Carpa in agrodolce
    Carpa in agrodolce
    Ingredienti: Poco di Burro; 1 Cipolla; 1 Costa di Sedano; 1 Rapa; 1 Carota; Sale; Pepe; 2 Foglie di Alloro; 1 Pizzico di Timo ...
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  • Gamberoni saltati
    Gamberoni saltati
    Ingredienti: 24 Gamberoni; 70 gr. di Burro; 2 Spicchi di Aglio; 2 Bicchieri di Vino Bianco; Abbondante di Prezzemolo Tritato; ...
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  • Merluzzo con piselli
    Merluzzo con piselli
    Ingredienti: 1000 gr. di Merluzzo; 1000 gr. di Piselli Freschi; 150 gr. di Scalogno (o Cipolla); 400 gr. di Pomodori Pelati; ...
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  • Merluzzo e mandorle
    Merluzzo e mandorle
    Ingredienti: 4 Filetti Di Merluzzo; 300 gr. di Funghi Champignon; 5 Cucchiai di Passata Di Pomodoro; 1 Cipolla; 2 Gambi di Se ...
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  • Stegt sild i eddike
    Stegt sild i eddike
    Ingredienti: 6 Aringhe; 100 gr. di Farina; 60 gr. di Burro (o Margarina); 2 Cipolle; 40 cl. di Aceto Di Vino Bianco; 40 gr. ...
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