• Seppie agli spinaci
    Seppie agli spinaci
    Ingredienti: 800 gr. di Seppie Piccole; 250 gr. di Salsa Di Pomodoro; 250 gr. di Spinaci; 20 gr. di Pinoli; 1 Bicchiere di V ...
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  • Sformati di aringhe
    Sformati di aringhe
    Ingredienti: 400 gr. di Pane Raffermo; 1 Tazza di Latte; 2 Cucchiai di Burro Fuso; 2 Aringhe Dissalate; 3 Tuorli D uovo; 1 Pi ...
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  • Tonno alla genovese
    Tonno alla genovese
    Ingredienti: 4 Fette di Tonno; Funghi Secchi; 30 gr. di Burro; Olio D oliva; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; 1 Cucchiaio di Fa ...
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  • Salmone con tartufo
    Salmone con tartufo
    Ingredienti: 8 Filetti Di Salmone Da 70 G Ciascuno; 8 Fette di Tartufo Nero; 1 Dose di Salsa Di Vino Bianco; 400 gr. di Pisell ...
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  • Storione allo yogurth
    Storione allo yogurth
    Ingredienti: 4 Cucchiai di Senape Di Digione In Grani; Poco di Aceto Di Vino; 1 Trancio di Storione Affumicato (da 300 G); 8 Cuc ...
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  • Polipo alla buce
    Polipo alla buce
    Ingredienti: 2 Polipi Grandi Di 1000 G Ciascuno; 6 Pomodorini Sardi; 1 Ciuffetto di Prezzemolo; 4 Spicchi di Aglio; Olio D oli ...
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  • Rotolo di trota salmonata
    Rotolo di trota salmonata
    Ingredienti: 4 Filetti di Trota Salmonata; 1 Vasetto di Uova Di Trota; 20 cl. di Panna; 1 Limone; 2 Fogli di Colla Di Pesce; R ...
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  • Platessa all’arancia
    Platessa all’arancia
    Ingredienti: 1 Confezione di Filetti Di Platessa (confezioni 400 G); 2 Arance; 2 Uova; 2 Cucchiai di Latte; 2 Cucchiai di Form ...
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  • Stocco in agrodolce
    Stocco in agrodolce
    Ingredienti: 800 gr. di Stoccafisso; 30 gr. di Pinoli; 30 gr. di Uvetta Sultanina; Farina; Prezzemolo; 2 Cucchiaini di Aceto ...
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