• Pagelli ai capperi
    Pagelli ai capperi
    Ingredienti: 4 Pagelli; 30 gr. di Capperi; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 ...
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  • Seppie alla marinara
    Seppie alla marinara
    Ingredienti: 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Spicchio di Aglio; 300 gr. di Seppie; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 1 Pizzico ...
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  • Sogliole delicate
    Sogliole delicate
    Ingredienti: 4 Sogliole; Farina; 1 Uovo; Pangrattato; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Limone; Burro; Olio D oliva; Sale; Pepe; 1 Sp ...
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  • Sauté di frutti di mare
    Sauté di frutti di mare
    Ingredienti: 4 Capesante Con Il Guscio; 200 gr. di Cuori Eduli; 200 gr. di Vongole; 20 di Cozze; 4 Scampi; 200 gr. di Gambe ...
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  • Merluzzo gustoso
    Merluzzo gustoso
    Ingredienti: 600 gr. di Merluzzo Ammollato; 500 gr. di Patate; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 2 Spicchi di Aglio; 80 gr. di Burro (o ...
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  • Spigola all’acqua pazza
    Spigola all’acqua pazza
    Ingredienti: 800 gr. di Spigola; 1 Spicchio di Aglio; Olio D oliva; 1 Bicchiere di Vino Bianco; Alcuni di Pomodorini; 300 gr. d ...
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  • Trota allo spumante
    Trota allo spumante
    Ingredienti: 1 Trota Salmonata Di 1000 G; Farina; 60 gr. di Burro; 1 Limone (succo); 1 Bicchiere di Vino Spumante; Sale; Pepe ...
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  • Carpa regina
    Carpa regina
    Ingredienti: 1 Carpa Di 900 G; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 20 gr. di Olio D oliva; 50 gr. di Semi Di Finocchio; 2 Limoni; Or ...
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  • Pescado a la naranja
    Pescado a la naranja
    Ingredienti: 6 Sogliole Di 1000 G; 1/2 Tazza di Cipolla Tritata Finemente; 2 Spicchi di Aglio Spezzettato; 2 Cucchiai di Olio D ...
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  • Sogliole all’origano
    Sogliole all’origano
    Ingredienti: 500 gr. di Filetti Di Sogliola Surgelati; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1/2 Limone (succo); 1 Cucchiaio di Or ...
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  • Carpa al vino
    Carpa al vino
    Ingredienti: 1 Carpa Da 1000 G; 50 cl. di Vino Rosso; 2 Carote; 2 Cipolle; 1 Costa di Sedano; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Bu ...
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  • Carpaccio di pesce spada
    Carpaccio di pesce spada
    Ingredienti: 300 gr. di Pesce Spada A Fette Molto Sottili; 3 Limoni; 1 Cipolla; 2 Cucchiai di Capperi; 1 Mazzetto di Insalata ...
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  • Luccio in salsa
    Luccio in salsa
    Ingredienti: Per La Salsa; di Capperi; Peperoni Sott olio; Prezzemolo; Aglio; Cipolla; 4 Acciughe; Olio D oliva; A ...
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