• Sardine in teglia
    Sardine in teglia
    Ingredienti: 800 gr. di Sardine; 200 gr. di Pangrattato; 1 Limone; Prezzemolo; Sale; Pepe; Olio D oliva ...
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  • Pagelli ai capperi
    Pagelli ai capperi
    Ingredienti: 4 Pagelli; 30 gr. di Capperi; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 ...
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  • Pesce persico
    Pesce persico
    Ingredienti: 4 Filetti Di Pesce; 5 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cipolle; 2 Spicchi di Aglio; Burro; Pomodori Maturi; 1 Limone; ...
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  • Trota con sorpresa
    Trota con sorpresa
    Ingredienti: 1 Trota Salmonata Di 300 G; 200 gr. di Insalata Russa; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 Ciuffetto di Prezzemol ...
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  • Cozze ripiene
    Cozze ripiene
    Ingredienti: 1000 gr. di Cozze; 400 gr. di Pomodori Maturi; 100 gr. di Salsiccia; 50 gr. di Mortadella; 1 Cipolla; 1 Mazzet ...
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  • Lampuki biz-zalza
    Lampuki biz-zalza
    Ingredienti: 750 gr. di Nasello; 500 gr. di Pomodori; 60 gr. di Passato Di Pomodoro; 125 gr. di Cipolle; 125 gr. di Capperi ...
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  • Pesce con olive
    Pesce con olive
    Ingredienti: 500 gr. di Filetti Di Pesce Persico; 50 gr. di Burro; 100 gr. di Olive Verdi; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; Prez ...
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  • Sogliole delicate
    Sogliole delicate
    Ingredienti: 4 Sogliole; Farina; 1 Uovo; Pangrattato; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Limone; Burro; Olio D oliva; Sale; Pepe; 1 Sp ...
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  • Merluzzo alla provenzale
    Merluzzo alla provenzale
    Ingredienti: 800 gr. di Merluzzo; 100 gr. di Funghi; 100 gr. di Cipolle; 2 Spicchi di Aglio; 800 gr. di Pomodori; 1/2 Bicchi ...
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  • Salmone ubriaco
    Salmone ubriaco
    Ingredienti: 8 Fette di Salmone Fresco; 1 Bicchiere di Brandy; 4 Foglie di Alloro; Pepe Nero In Grani; Olio D oliva; Sale ...
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  • Spigola all’acqua pazza
    Spigola all’acqua pazza
    Ingredienti: 800 gr. di Spigola; 1 Spicchio di Aglio; Olio D oliva; 1 Bicchiere di Vino Bianco; Alcuni di Pomodorini; 300 gr. d ...
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  • Insalata di gamberetti
    Insalata di gamberetti
    Ingredienti: 400 gr. di Gamberetti Già Sgusciati; 1 Scalogno Tritato; 3 Cucchiaini di Succo Di Limone; 1 Presa di Peperoncino ...
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  • Teglia di pesce
    Teglia di pesce
    Ingredienti: 500 gr. di Acciughe Fresche E Diliscate; 3 Patate; 4 Spicchi di Aglio; Salvia; Olio D oliva; Sale ...
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