• Alici cotti d’a lumia
    Alici cotti d’a lumia
    Ingredienti: 1000 gr. di Acciughe Minute; 4 Limoni (succo In Due Volte); Abbondante di Prezzemolo; 1 Peperoncino Rosso; Aglio ...
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  • Branzino al curry
    Branzino al curry
    Ingredienti: 1 Branzino; 1 Cipolla; 1 Carota; Sedano; 1/2 Limone; 2 Cucchiaini di Curry; 3 Cucchiai di Farina; 3 Cucchiai di ...
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  • Cozze saporite
    Cozze saporite
    Ingredienti: 1000 gr. di Cozze; Pangrattato; 2 Pomodori; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; Olio D oliva; 1 Pizzico ...
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  • Salmone marinato
    Salmone marinato
    Ingredienti: 1 Salmone Di 1000 G; 2 Cucchiai di Zucchero; 1 Cucchiaino di Sale; 1/2 Cucchiaino di Pepe; 100 gr. di Aneto Fresc ...
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  • Sardelle in saor
    Sardelle in saor
    Ingredienti: 800 gr. di Sardelle; 150 gr. di Cipolle; Farina Bianca; Aceto Di Vino; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Code di scampi su crostoni
    Code di scampi su crostoni
    Ingredienti: 600 gr. di Code Di Scampi; Farina; 7 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 400 gr. di Pomodori Pe ...
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  • Luccio in blanquette
    Luccio in blanquette
    Ingredienti: 1 Luccio Da 1000 G; 200 gr. di Funghi; 50 gr. di Burro; Farina; Sale; Pepe Per La Salsa;2 ...
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  • Salmone ubriaco
    Salmone ubriaco
    Ingredienti: 8 Fette di Salmone Fresco; 1 Bicchiere di Brandy; 4 Foglie di Alloro; Pepe Nero In Grani; Olio D oliva; Sale ...
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  • Sogliole all’origano
    Sogliole all’origano
    Ingredienti: 500 gr. di Filetti Di Sogliola Surgelati; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1/2 Limone (succo); 1 Cucchiaio di Or ...
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  • Trota con sorpresa
    Trota con sorpresa
    Ingredienti: 1 Trota Salmonata Di 300 G; 200 gr. di Insalata Russa; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 Ciuffetto di Prezzemol ...
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  • Pesce spada al limone
    Pesce spada al limone
    Ingredienti: 600 gr. di Pesce Spada (trance Di 150 G); 4 Limoni; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Origano; Pepe; Sale ...
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  • Sardine al basilico
    Sardine al basilico
    Ingredienti: 24 Sardine; 2 Peperoni Rossi; 10 Olive Nere; Succo Di Limone; Basilico; Olio D oliva; Sale; Pepe Pe ...
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  • Insalata di gamberetti
    Insalata di gamberetti
    Ingredienti: 400 gr. di Gamberetti Già Sgusciati; 1 Scalogno Tritato; 3 Cucchiaini di Succo Di Limone; 1 Presa di Peperoncino ...
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  • Cernie fritte
    Cernie fritte
    Ingredienti: 4 Tranci di Cernia; Farina; 2 Uova; Pangrattato; Olio D oliva Extra-vergine; Prezzemolo Tritato; Sale; Pepe; 1 Spr ...
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