• Palombo alla buongustaia
    Palombo alla buongustaia
    Ingredienti: 4 Trance di Palombo (trance Da 200 G Ognuna); 3 Limoni; 80 gr. di Burro; 1 Cipolla; 1 Mazzetto di Prezzemolo; 1 ...
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  • Pesce spada al limone
    Pesce spada al limone
    Ingredienti: 600 gr. di Pesce Spada (trance Di 150 G); 4 Limoni; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Origano; Pepe; Sale ...
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  • Sogliole all’origano
    Sogliole all’origano
    Ingredienti: 500 gr. di Filetti Di Sogliola Surgelati; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1/2 Limone (succo); 1 Cucchiaio di Or ...
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  • Trota allo spumante
    Trota allo spumante
    Ingredienti: 1 Trota Salmonata Di 1000 G; Farina; 60 gr. di Burro; 1 Limone (succo); 1 Bicchiere di Vino Spumante; Sale; Pepe ...
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  • Salmone marinato
    Salmone marinato
    Ingredienti: 1 Salmone Di 1000 G; 2 Cucchiai di Zucchero; 1 Cucchiaino di Sale; 1/2 Cucchiaino di Pepe; 100 gr. di Aneto Fresc ...
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  • Salmone ubriaco
    Salmone ubriaco
    Ingredienti: 8 Fette di Salmone Fresco; 1 Bicchiere di Brandy; 4 Foglie di Alloro; Pepe Nero In Grani; Olio D oliva; Sale ...
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  • Branzino al curry
    Branzino al curry
    Ingredienti: 1 Branzino; 1 Cipolla; 1 Carota; Sedano; 1/2 Limone; 2 Cucchiaini di Curry; 3 Cucchiai di Farina; 3 Cucchiai di ...
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  • Cozze saporite
    Cozze saporite
    Ingredienti: 1000 gr. di Cozze; Pangrattato; 2 Pomodori; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; Olio D oliva; 1 Pizzico ...
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  • Orata in crosta
    Orata in crosta
    Ingredienti: 1200 gr. di Orata; 400 gr. di Gamberetti; 4 Pomodori Maturi; 40 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Olio D oliva Extra- ...
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  • Pagellini alle erbe
    Pagellini alle erbe
    Ingredienti: 1000 gr. di Pagello (pesci Da 250 G Ognuno); 1 Rametto di Rosmarino; 2 Rametti di Timo; 2 Rametti di Origano; 3 P ...
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  • Sardine al basilico
    Sardine al basilico
    Ingredienti: 24 Sardine; 2 Peperoni Rossi; 10 Olive Nere; Succo Di Limone; Basilico; Olio D oliva; Sale; Pepe Pe ...
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  • Trota con sorpresa
    Trota con sorpresa
    Ingredienti: 1 Trota Salmonata Di 300 G; 200 gr. di Insalata Russa; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 Ciuffetto di Prezzemol ...
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