• Seppie ai piselli
    Seppie ai piselli
    Ingredienti: 800 gr. di Seppie; 700 gr. di Piselli Da Sgranare; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 Spicchio di Aglio; 4 Cucch ...
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  • Gamberetti con le olive
    Gamberetti con le olive
    Ingredienti: 4 Confezioni di Gamberetti Surgelati Già Lessati; 2 Spicchi di Aglio; Prezzemolo; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 3 ...
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  • Insalata di gamberetti
    Insalata di gamberetti
    Ingredienti: 400 gr. di Gamberetti Già Sgusciati; 1 Scalogno Tritato; 3 Cucchiaini di Succo Di Limone; 1 Presa di Peperoncino ...
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  • Palombo alla buongustaia
    Palombo alla buongustaia
    Ingredienti: 4 Trance di Palombo (trance Da 200 G Ognuna); 3 Limoni; 80 gr. di Burro; 1 Cipolla; 1 Mazzetto di Prezzemolo; 1 ...
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  • Salmone ubriaco
    Salmone ubriaco
    Ingredienti: 8 Fette di Salmone Fresco; 1 Bicchiere di Brandy; 4 Foglie di Alloro; Pepe Nero In Grani; Olio D oliva; Sale ...
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  • Trota con sorpresa
    Trota con sorpresa
    Ingredienti: 1 Trota Salmonata Di 300 G; 200 gr. di Insalata Russa; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 Ciuffetto di Prezzemol ...
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  • Orata in crosta
    Orata in crosta
    Ingredienti: 1200 gr. di Orata; 400 gr. di Gamberetti; 4 Pomodori Maturi; 40 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Olio D oliva Extra- ...
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  • Sardine arrotolate
    Sardine arrotolate
    Ingredienti: 20 di Sardine; 20 di Filetti D acciughe; 3 Pomodori; Prezzemolo; 2 Cucchiai di Pangrattato; 1 Spicchio di Aglio; 1 ...
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  • Cozze saporite
    Cozze saporite
    Ingredienti: 1000 gr. di Cozze; Pangrattato; 2 Pomodori; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; Olio D oliva; 1 Pizzico ...
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  • Sauté di frutti di mare
    Sauté di frutti di mare
    Ingredienti: 4 Capesante Con Il Guscio; 200 gr. di Cuori Eduli; 200 gr. di Vongole; 20 di Cozze; 4 Scampi; 200 gr. di Gambe ...
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  • Misto di conchiglie
    Misto di conchiglie
    Ingredienti: 12 Cozze; 12 Capesante; 12 Telline; 12 Vongole; 12 Tartufi Di Mare; 2 Cipolle; 1 Limone; 1 Bicchiere di Vino ...
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  • Polipo del marinaio
    Polipo del marinaio
    Ingredienti: 1 Polipo Da 1000 G; 1 Cipolla; 1 Pomodoro; 1 Spicchio di Aglio; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; Olio D oliva; Sale ...
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  • Sogliole alle nocciole
    Sogliole alle nocciole
    Ingredienti: 1000 gr. di Sogliole (pesci Da 250 G L uno); 1 Uovo; Pangrattato; 50 gr. di Nocciole; 1 Limone; 50 gr. di Burr ...
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  • Trotelle in carpione
    Trotelle in carpione
    Ingredienti: Alcune di Trotelle Di Torrente; Burro; Salvia; 2 Manciate di Prezzemolo Tritato Finissimo; 1 Spicchio di Aglio; Tim ...
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