• Luccio in blanquette
    Luccio in blanquette
    Ingredienti: 1 Luccio Da 1000 G; 200 gr. di Funghi; 50 gr. di Burro; Farina; Sale; Pepe Per La Salsa;2 ...
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  • Cernia all’avocado
    Cernia all’avocado
    Ingredienti: 1 Cernia Da 1000 G; 1 Scalogno; 1 Spicchio di Aglio; 1 Costa di Sedano; 1 Carota; 1 Ciuffetto di Prezzemolo; 1 R ...
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  • Gamberetti con le olive
    Gamberetti con le olive
    Ingredienti: 4 Confezioni di Gamberetti Surgelati Già Lessati; 2 Spicchi di Aglio; Prezzemolo; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 3 ...
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  • Gamberetti dello chef
    Gamberetti dello chef
    Ingredienti: 800 gr. di Gamberetti Puliti E Lavati; 1 Carota; 1 Cipolla; Prezzemolo; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 2 Cucc ...
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  • Pesce spada al limone
    Pesce spada al limone
    Ingredienti: 600 gr. di Pesce Spada (trance Di 150 G); 4 Limoni; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Origano; Pepe; Sale ...
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  • Coulis
    Coulis
    Ingredienti: Gamberoni Usati Per La Zuppetta (gusci E Teste); 1 Cipolla; 1 Carota; 1 Gambo di Sedano; Alcuni Gambi di Prezze ...
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  • Cocktail di granchio
    Cocktail di granchio
    Ingredienti: 400 gr. di Granchio In Scatola; 400 gr. di Funghi; 400 gr. di Fagiolini; 2 Pomodori; Erba Cipollina; Succo Di L ...
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  • Nasello all’andalusa
    Nasello all’andalusa
    Ingredienti: Succo Di Limone; 4 Fette di Nasello; Sale; Poco di Olio D oliva; 3 Pomodori; 1/2 Peperone Rosso; 120 gr. di Ma ...
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  • Cernie fritte
    Cernie fritte
    Ingredienti: 4 Tranci di Cernia; Farina; 2 Uova; Pangrattato; Olio D oliva Extra-vergine; Prezzemolo Tritato; Sale; Pepe; 1 Spr ...
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  • Sogliole all’arancia
    Sogliole all’arancia
    Ingredienti: 12 Filetti Di Sogliola; 2 Porri; 1 Foglia di Alloro; Prezzemolo; 1 Carota; 2 Arance; Timo; 1 Bicchiere di Vino ...
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  • Seppie ai piselli
    Seppie ai piselli
    Ingredienti: 800 gr. di Seppie; 700 gr. di Piselli Da Sgranare; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 Spicchio di Aglio; 4 Cucch ...
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  • Sogliole alle nocciole
    Sogliole alle nocciole
    Ingredienti: 1000 gr. di Sogliole (pesci Da 250 G L uno); 1 Uovo; Pangrattato; 50 gr. di Nocciole; 1 Limone; 50 gr. di Burr ...
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