• Sardine arrotolate
    Sardine arrotolate
    Ingredienti: 20 di Sardine; 20 di Filetti D acciughe; 3 Pomodori; Prezzemolo; 2 Cucchiai di Pangrattato; 1 Spicchio di Aglio; 1 ...
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  • Seppie ai piselli
    Seppie ai piselli
    Ingredienti: 800 gr. di Seppie; 700 gr. di Piselli Da Sgranare; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 Spicchio di Aglio; 4 Cucch ...
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  • Trota con sorpresa
    Trota con sorpresa
    Ingredienti: 1 Trota Salmonata Di 300 G; 200 gr. di Insalata Russa; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 Ciuffetto di Prezzemol ...
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  • Gamberetti dello chef
    Gamberetti dello chef
    Ingredienti: 800 gr. di Gamberetti Puliti E Lavati; 1 Carota; 1 Cipolla; Prezzemolo; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 2 Cucc ...
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  • Gamberi ai broccoletti
    Gamberi ai broccoletti
    Ingredienti: 20 di Gamberi; 500 gr. di Broccoletti; 200 gr. di Cavolfiore; 1 Bicchiere di Aceto Di Vino Bianco; 3 Cucchiai di ...
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  • Nasello al pomodoro
    Nasello al pomodoro
    Ingredienti: Pepe; Sale; 1 Mazzetto Guarnito; 2 Spicchi di Aglio; 1 Costa di Sedano; 1 Cipolla Grande; 50 gr. di Burro; 3 C ...
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  • Pesce persico
    Pesce persico
    Ingredienti: 4 Filetti Di Pesce; 5 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cipolle; 2 Spicchi di Aglio; Burro; Pomodori Maturi; 1 Limone; ...
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  • Nasello alle cipolle
    Nasello alle cipolle
    Ingredienti: 1 Nasello Di 500 G; 1 Cipolla Grande; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino; 1 Cucchiaio di Ac ...
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  • Pesce spada alle olive
    Pesce spada alle olive
    Ingredienti: 4 Fette di Pesce Spada; 2 Cipolle; 200 gr. di Pomodori; 1 Peperoncino; 10 Olive Nere Snocciolate; Prezzemolo; O ...
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  • Insalata di gamberetti
    Insalata di gamberetti
    Ingredienti: 400 gr. di Gamberetti Già Sgusciati; 1 Scalogno Tritato; 3 Cucchiaini di Succo Di Limone; 1 Presa di Peperoncino ...
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  • Waterzooi
    Waterzooi
    Ingredienti: Pesce A Carne Bianca (eglefino, Nasello); 1 Cestello di Cozze; 2 Cipolle; 3 Porri; 3 Carote; 1 Sedano; 80 gr. ...
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  • Tonno e scampi
    Tonno e scampi
    Ingredienti: 200 gr. di Fagioli Bianchi In Scatola; 2 Cespi di Insalata Belga (indivia); 1 Mazzetto di Insalata Rucola; 400 gr. ...
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  • Trotelle in carpione
    Trotelle in carpione
    Ingredienti: Alcune di Trotelle Di Torrente; Burro; Salvia; 2 Manciate di Prezzemolo Tritato Finissimo; 1 Spicchio di Aglio; Tim ...
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  • Sgombri al finocchio
    Sgombri al finocchio
    Ingredienti: 4 Sgombri; 2 Finocchi; 50 gr. di Burro; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Limone; 1 Pizzico di Sale; 1 Pizzico di P ...
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  • Involtino di stoccafisso
    Involtino di stoccafisso
    Ingredienti: 500 gr. di Stoccafisso Bagnato; 2 Spicchi di Aglio; 4 Acciughe; 20 gr. di Capperi; 600 gr. di Pomodori Pelati; ...
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