• Cozze con pancetta
    Cozze con pancetta
    Ingredienti: 1000 gr. di Cozze Grandi; 250 gr. di Pancetta (fette Da 250 G); 1 Limone; Alcuni Cucchiai di Olio D oliva; 1 Ram ...
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  • Insalata di granchio
    Insalata di granchio
    Ingredienti: 400 gr. di Polpa Di Granchio; 1 Cetriolo; 1 Mela Rossa; 1 Mela Verde; Maionese; 1 Cucchiaio di Ketchup Piccante ...
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  • Alici cotti d’a lumia
    Alici cotti d’a lumia
    Ingredienti: 1000 gr. di Acciughe Minute; 4 Limoni (succo In Due Volte); Abbondante di Prezzemolo; 1 Peperoncino Rosso; Aglio ...
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  • Tonno e scampi
    Tonno e scampi
    Ingredienti: 200 gr. di Fagioli Bianchi In Scatola; 2 Cespi di Insalata Belga (indivia); 1 Mazzetto di Insalata Rucola; 400 gr. ...
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  • Brioches ai gamberetti
    Brioches ai gamberetti
    Ingredienti: 8 Panini Al Latte Rotondi; 4 Confezioni di Gamberetti Sgusciati; 20 cl. di Panna; 1 Bicchiere di Cognac; 1 Cucchi ...
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  • Cocktail di gamberi
    Cocktail di gamberi
    Ingredienti: 500 gr. di Gamberi Sgusciati (bene Anche Surgelati); 40 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Succo Di Limone; Sale; Tabasc ...
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  • Pesce spada alla golosa
    Pesce spada alla golosa
    Ingredienti: 600 gr. di Pesce Spada (tranci Da 150 G Ognuno); 400 gr. di Pomodori Maturi; 1 Cucchiaio di Olive Verdi Snocciola ...
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  • Pesce spada alle erbe
    Pesce spada alle erbe
    Ingredienti: 4 Fette di Pesce Spada; 2 Spicchi di Aglio; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 Limone; 2 Carote; 3 Scalogni; 1 ...
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  • Tinche alle olive
    Tinche alle olive
    Ingredienti: 2 Tinche Di 500 G Ciascuna; 100 gr. di Olive Verdi; Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cucchiaio di Conserva Di P ...
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  • Baccalà alla menta
    Baccalà alla menta
    Ingredienti: 6 Pezzi di Baccalà (pezzi Da 125 G); 150 gr. di Cipolla; 300 gr. di Patate; 10 cl. di Olio D oliva; Acqua ...
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  • Coregone con salsa
    Coregone con salsa
    Ingredienti: Coregone; Sale; Prezzemolo; Rosmarino (o Salvia); Aglio; Olio D oliva; Aceto Di Vino; Vino Rosso; Pinoli; Olive V ...
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  • Croque ai gamberetti
    Croque ai gamberetti
    Ingredienti: Pepe; Sale; 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano; 3 Punte di Curry; 2 Cucchiai di Latte; 100 gr. di Burro; 4 Uova ...
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  • Dentice con le olive
    Dentice con le olive
    Ingredienti: 1 Dentice Di 1000 G; 250 gr. di Olive Nere; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 Spicchio di Aglio; 1 Foglia di Al ...
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