• Calamari ripieni vincenzo
    Calamari ripieni vincenzo
    Ingredienti: 7 Calamari; 100 gr. di Pangrattato; 2 Zucchine; 1 Cipolla; 7 Pomodorini Ciliegia; 300 gr. di Gamberetti; Sale ...
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  • Tonno e scampi
    Tonno e scampi
    Ingredienti: 200 gr. di Fagioli Bianchi In Scatola; 2 Cespi di Insalata Belga (indivia); 1 Mazzetto di Insalata Rucola; 400 gr. ...
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  • Granchio in insalata
    Granchio in insalata
    Ingredienti: 1 Granchio; 300 gr. di Cuori Di Palma In Barattolo; 2 Cetriolini Sott aceto; 1 Cespo di Radicchio Di Treviso; Sa ...
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  • Tinche alle olive
    Tinche alle olive
    Ingredienti: 2 Tinche Di 500 G Ciascuna; 100 gr. di Olive Verdi; Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cucchiaio di Conserva Di P ...
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  • Baccalà dorato
    Baccalà dorato
    Ingredienti: 600 gr. di Stoccafisso Ammollato; 1 Uovo; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; Vino Bianco Secco; 3 Cucchiai di Far ...
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  • Cozze fritte - variante 2
    Cozze fritte - variante 2
    Ingredienti: 2000 gr. di Cozze Grandi; 250 gr. di Farina; 3 Albumi D uovo; 1 Cucchiaino di Sale; 1/2 Bicchiere di Acqua; 1/2 ...
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  • Waterzooi
    Waterzooi
    Ingredienti: Pesce A Carne Bianca (eglefino, Nasello); 1 Cestello di Cozze; 2 Cipolle; 3 Porri; 3 Carote; 1 Sedano; 80 gr. ...
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  • Pesce spada in cartoccio
    Pesce spada in cartoccio
    Ingredienti: 4 Trance di Pesce Spada; 150 gr. di Gamberetti; 250 gr. di Cozze; 250 gr. di Vongole; 2 Pomodori; 1 Peperone G ...
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  • Sardine a beccafico
    Sardine a beccafico
    Ingredienti: 1000 gr. di Sardine Fresche; 1 Spicchio di Aglio; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Brunoise Di Cipolla; ...
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  • Sogliole in agrodolce
    Sogliole in agrodolce
    Ingredienti: 4 Sogliole; 1 Cipolla; 1 Arancia; Poco di Olio D oliva; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 1/2 Limone (succo); 1 Cuc ...
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  • Dentice farcito
    Dentice farcito
    Ingredienti: 2 Cucchiai di Scalogno Tritato; 2 Cucchiai di Peperone Tritato; 30 gr. di Burro; 1 Pomodoro Pelato Privato Dei Se ...
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  • Carpa alla birra
    Carpa alla birra
    Ingredienti: 1 Carpa Di 1500 G; 3 Cipolle; 1 Gambo di Sedano; 1 Panino Al Latte Raffermo; Birra; 1 Pezzetto di Burro; Alcuni ...
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  • Cocktail di gamberi
    Cocktail di gamberi
    Ingredienti: 500 gr. di Gamberi Sgusciati (bene Anche Surgelati); 40 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Succo Di Limone; Sale; Tabasc ...
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