• Cocktail di acciughe
    Cocktail di acciughe
    Ingredienti: 12 Acciughe Freschissime; Aceto Di Vino; Cipolla; Capperi; 1 Tuorlo D uovo; Sale; Pepe; Foglie Di Crescione ...
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  • Nasello al pomodoro
    Nasello al pomodoro
    Ingredienti: Pepe; Sale; 1 Mazzetto Guarnito; 2 Spicchi di Aglio; 1 Costa di Sedano; 1 Cipolla Grande; 50 gr. di Burro; 3 C ...
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  • Stoccafisso al vino bianco
    Stoccafisso al vino bianco
    Ingredienti: 800 gr. di Stoccafisso; Sale Marino Integrale; 25 cl. di Vino Bianco Secco; Prezzemolo Tritato; Pepe Bianco In Gr ...
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  • Sgombri al ribes
    Sgombri al ribes
    Ingredienti: 4 Sgombri; 350 gr. di Ribes; 1 Noce di Burro; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 Cipolla Tritata; 1 Spicchio di ...
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  • Merluzzo ai capperi
    Merluzzo ai capperi
    Ingredienti: 600 gr. di Filetti Di Merluzzo; 100 gr. di Olive Verdi; 1 Cucchiaio di Capperi; 1/2 Cipolla; 1/2 Spicchio di Agl ...
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  • Sarde agli aromi
    Sarde agli aromi
    Ingredienti: 800 gr. di Sarde; 1 Limone; 1 Pizzico di Origano; 1 Pizzico di Semi Di Finocchio; 2 Cucchiai di Olio D oliva Extr ...
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  • Sogliole agli asparagi
    Sogliole agli asparagi
    Ingredienti: 4 Sogliole; 450 gr. di Punte Di Asparagi Surgelate; Farina; Sale; Pepe; 1/2 Limone (succo); 1 Cucchiaio di Prezz ...
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  • Gamberi ai broccoletti
    Gamberi ai broccoletti
    Ingredienti: 20 di Gamberi; 500 gr. di Broccoletti; 200 gr. di Cavolfiore; 1 Bicchiere di Aceto Di Vino Bianco; 3 Cucchiai di ...
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  • Trotelle agli aromi
    Trotelle agli aromi
    Ingredienti: 1000 gr. di Trotelle (pesci Da 250 G L uno); 50 gr. di Uvetta Sultanina; 1 Cipolla Piccola; 1 Carota; 1 Gambo d ...
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  • Baccalà a modo mio
    Baccalà a modo mio
    Ingredienti: 800 gr. di Filetti Di Baccalà Ammollato; 1 Cipolla; 400 gr. di Pomodori Pelati; 1 Manciata di Olive Nere; 1 Man ...
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