• Platessa alla paprica
    Platessa alla paprica
    Ingredienti: 2 Confezioni di Filetti Di Platessa (confezioni 300 G); Latte; Farina; Olio D oliva; Paprica; Limone; Salsa Worcest ...
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  • Involtino di stoccafisso
    Involtino di stoccafisso
    Ingredienti: 500 gr. di Stoccafisso Bagnato; 2 Spicchi di Aglio; 4 Acciughe; 20 gr. di Capperi; 600 gr. di Pomodori Pelati; ...
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  • Misto mare
    Misto mare
    Ingredienti: 1000 gr. di Pesci Azzurri Misti; Farina Bianca; Abbondante di Olio D oliva; Alcuni Spicchi di Limone; Salvia; Sale ...
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  • Sarde al timo
    Sarde al timo
    Ingredienti: 16 Sarde; 2 Uova; Farina; 100 gr. di Pangrattato Fine; 1 Cucchiaio di Timo Secco; 1 Limone; Olio D oliva; Sale ...
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  • Bignè di mare
    Bignè di mare
    Ingredienti: 500 gr. di Acciughe Fresche; 150 gr. di Acqua; 100 gr. di Farina; 50 gr. di Burro; 3 Uova; Abbondante di Olio ...
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  • Nasello agli aromi
    Nasello agli aromi
    Ingredienti: 400 gr. di Nasello In Porzioni; 1 Limone; 1 Dado; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; 1 Pizzico di Timo ...
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  • Polipo ubriaco
    Polipo ubriaco
    Ingredienti: 1 Polipo Da 1000 G; 1 Cipolla; 2 Bicchieri di Vino Barbera; 1 Scatola di Pomodori Pelati; 6 Patate Piccole; 2 Cu ...
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  • Sogliole alla crema
    Sogliole alla crema
    Ingredienti: 800 gr. di Filetti Di Sogliola; 1 Cipolla Piccola; 1 Bustina di Zafferano; 40 gr. di Burro; 125 gr. di Panna; S ...
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  • Carpioncello di anguilla
    Carpioncello di anguilla
    Ingredienti: 3 Anguille; 1 Costa di Sedano; 1 Cipolla; 1 Carota; 3 Foglie di Alloro; 20 cl. di Aceto Di Vino; 20 cl. di Vin ...
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  • Cozze esotiche
    Cozze esotiche
    Ingredienti: 1000 gr. di Cozze; 1 Mela; 1 Banana; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 100 gr. di Panna; 30 gr. di Burro; Olio ...
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  • Gamberi al curry
    Gamberi al curry
    Ingredienti: 400 gr. di Gamberi; 1/2 Vasetto di Maionese; Panna; 1/2 Limone (succo); 1/2 Melone; 100 gr. di Sedano; 1/2 Cucc ...
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  • Arselle in teglia
    Arselle in teglia
    Ingredienti: 1000 gr. di Arselle; Acqua; Sale; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 1 Cipolla; 1 Costa di Sedano; 1 Mazzetto di Prez ...
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  • Orata al tegame
    Orata al tegame
    Ingredienti: 1 Orata Da 700 G Già Pulita; 300 gr. di Gamberetti; 500 gr. di Vongole E Cozze; 1 Spicchio di Aglio; Farina; Vi ...
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