• Scampi messicani
    Scampi messicani
    Ingredienti: 20 di Scampi; 1 Cipolla Grande; 400 gr. di Polpa Di Pomodoro; 1 Peperone Verde Fresco; 1 Peperoncino Piccante; ...
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  • Tortiera di cozze
    Tortiera di cozze
    Ingredienti: 1000 gr. di Cozze Grandi; 100 gr. di Pangrattato; 2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato; 3 Spicchi di Aglio Tritato; 2 ...
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  • Gharides yiouvetsi
    Gharides yiouvetsi
    Ingredienti: 1000 gr. di Gamberoni; 500 gr. di Pomodori; 200 gr. di Formaggio Feta; 3 Spicchi di Aglio; 2 Bicchieri di Vino B ...
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  • Polipi in insalata
    Polipi in insalata
    Ingredienti: 600 gr. di Polipo; 125 gr. di Aceto Di Vino; Sale; 4 Spicchi di Aglio; Prezzemolo; 4 Rametti di Menta Fresca; 2 C ...
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  • Sarde allo zafferano
    Sarde allo zafferano
    Ingredienti: 800 gr. di Sarde Freschissime; 1 Cipolla Di Tropea Grande; 4 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; Zafferano; P ...
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  • Sardine al rosmarino
    Sardine al rosmarino
    Ingredienti: 900 gr. di Sardine; Rosmarino; Poco di Aglio; Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino Forte; Sale; Pepe ...
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  • Sogliola ai pinoli
    Sogliola ai pinoli
    Ingredienti: 500 gr. di Filetti Di Sogliole; 1 Mazzetto di Basilico; 30 gr. di Pinoli; 30 gr. di Formaggio Pecorino; 1/2 Spic ...
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  • Merluzzo al peperone
    Merluzzo al peperone
    Ingredienti: 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 2 Peperoni Tagliati A Strisce; 1 Cipolla A Fettine; 500 gr. di Salsa Di Pomodoro; 1 ...
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  • Palombo alle verdure
    Palombo alle verdure
    Ingredienti: 4 Trance di Palombo; 4 Pomodori; 3 Zucchine; 3 Carote; 1 Melanzana; 2 Cipolle; Alcune Foglie di Basilico; 3 Cu ...
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  • Rombo con salsa di olive
    Rombo con salsa di olive
    Ingredienti: 1 Rombo Pulito Da 1200 G; 300 gr. di Olive Nere; 30 gr. di Pinoli; 2 Cucchiai di Fumetto Di Pesce; 2 Scalogni; ...
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  • Seafood gumbo
    Seafood gumbo
    Ingredienti: 600 gr. di Okra; 100 gr. di Carote; 100 gr. di Sedano; 150 gr. di Cipollotti; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 3 Pe ...
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  • Cocktail di gamberetti
    Cocktail di gamberetti
    Ingredienti: 350 gr. di Gamberetti; 1 Tubetto di Maionese; Salsa Rubra; Salsa Worcester; 1 Bicchierino di Brandy (o Cognac); Sa ...
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  • Delizie di trota
    Delizie di trota
    Ingredienti: 12 Fette di Trota Affumicata; Passato Di Patate; 50 gr. di Gamberetti Lessati; 100 gr. di Maionese; 1 Cucchiaino ...
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  • Sogliole ai funghi
    Sogliole ai funghi
    Ingredienti: 8 Filetti Di Sogliola; 200 gr. di Funghi Porcini; 2 Uova; 1/2 Limone; 1 Bicchierino di Brandy; 1/2 Bicchiere di ...
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