• Polipo ubriaco
    Polipo ubriaco
    Ingredienti: 1 Polipo Da 1000 G; 1 Cipolla; 2 Bicchieri di Vino Barbera; 1 Scatola di Pomodori Pelati; 6 Patate Piccole; 2 Cu ...
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  • Sogliole alla crema
    Sogliole alla crema
    Ingredienti: 800 gr. di Filetti Di Sogliola; 1 Cipolla Piccola; 1 Bustina di Zafferano; 40 gr. di Burro; 125 gr. di Panna; S ...
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  • Bignè di mare
    Bignè di mare
    Ingredienti: 500 gr. di Acciughe Fresche; 150 gr. di Acqua; 100 gr. di Farina; 50 gr. di Burro; 3 Uova; Abbondante di Olio ...
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  • Cocktail di gamberetti
    Cocktail di gamberetti
    Ingredienti: 350 gr. di Gamberetti; 1 Tubetto di Maionese; Salsa Rubra; Salsa Worcester; 1 Bicchierino di Brandy (o Cognac); Sa ...
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  • Misto mare
    Misto mare
    Ingredienti: 1000 gr. di Pesci Azzurri Misti; Farina Bianca; Abbondante di Olio D oliva; Alcuni Spicchi di Limone; Salvia; Sale ...
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  • Polipi in insalata
    Polipi in insalata
    Ingredienti: 600 gr. di Polipo; 125 gr. di Aceto Di Vino; Sale; 4 Spicchi di Aglio; Prezzemolo; 4 Rametti di Menta Fresca; 2 C ...
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  • Sogliola ai pinoli
    Sogliola ai pinoli
    Ingredienti: 500 gr. di Filetti Di Sogliole; 1 Mazzetto di Basilico; 30 gr. di Pinoli; 30 gr. di Formaggio Pecorino; 1/2 Spic ...
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  • Gamberi al curry
    Gamberi al curry
    Ingredienti: 400 gr. di Gamberi; 1/2 Vasetto di Maionese; Panna; 1/2 Limone (succo); 1/2 Melone; 100 gr. di Sedano; 1/2 Cucc ...
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  • Gharides yiouvetsi
    Gharides yiouvetsi
    Ingredienti: 1000 gr. di Gamberoni; 500 gr. di Pomodori; 200 gr. di Formaggio Feta; 3 Spicchi di Aglio; 2 Bicchieri di Vino B ...
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  • Trota boscaiola
    Trota boscaiola
    Ingredienti: 1 Trota Di 1000 G; 250 gr. di Burro; 250 gr. di Funghi Champignon; 50 gr. di Farina; 1 Bicchiere di Olio D oliv ...
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  • Cozze esotiche
    Cozze esotiche
    Ingredienti: 1000 gr. di Cozze; 1 Mela; 1 Banana; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 100 gr. di Panna; 30 gr. di Burro; Olio ...
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  • Orata al tegame
    Orata al tegame
    Ingredienti: 1 Orata Da 700 G Già Pulita; 300 gr. di Gamberetti; 500 gr. di Vongole E Cozze; 1 Spicchio di Aglio; Farina; Vi ...
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