• Fritto di cozze
    Fritto di cozze
    Ingredienti: 1000 gr. di Cozze; 2 Uova; Farina; Pangrattato; Olio D oliva; 2 Limoni (succo); Sale; Pepe ...
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  • Merluzzo alla marinara
    Merluzzo alla marinara
    Ingredienti: 2 Porzioni di Merluzzo; Pomodori Pelati; Aglio; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Manciata di Pangrattato; Alcune di Ol ...
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  • Capesante ai funghi
    Capesante ai funghi
    Ingredienti: 16 Capesante; 300 gr. di Funghi Champignon; 150 gr. di Code Di Scampi; 4 Uova; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cucchiaio ...
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  • Ciuppin
    Ciuppin
    Ingredienti: Dentice; Aglio; Carota; Sedano; Prezzemolo; Cipolla; Sale; Origano ...
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  • Polipi in bianco
    Polipi in bianco
    Ingredienti: 110 gr. di Polipo; Pepe Verde; Olio D oliva Extra-vergine; Prezzemolo; Sale ...
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  • Seppie al nero
    Seppie al nero
    Ingredienti: 1000 gr. di Seppie Freschissime; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 100 gr. di Passato Di Pomodoro; 3 Cucchiai d ...
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  • Branzino aromatizzato
    Branzino aromatizzato
    Ingredienti: 8 Filetti di Branzino; 4 Cucchiai di Semi Di Sesamo; 2 Chiodi Di Garofano; 2 Foglie di Alloro; Sale; Pepe Verde In ...
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  • Seppioline al vino bianco
    Seppioline al vino bianco
    Ingredienti: 800 gr. di Seppioline Minute Già Pulite; 1 Spicchio di Aglio; 3 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 1 Bicchie ...
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  • Tonno alla mentuccia
    Tonno alla mentuccia
    Ingredienti: 800 gr. di Tonno Fresco Tagliato A Fette Di 3 Cm; 250 gr. di Cipolle; Farina; 5 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cucch ...
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  • Orata croccante
    Orata croccante
    Ingredienti: 4 Orate Di 250 G; 1 Uovo; 45 gr. di Farina Gialla; 30 gr. di Mandorle Tritate; 30 gr. di Menta Fresca; 1 Cipo ...
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  • Calamari alla panamense
    Calamari alla panamense
    Ingredienti: 1000 gr. di Calamari; 2 Cipolle; 1 Spicchio di Aglio; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; Alcune Foglie di Alloro; Sale ...
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