• Nasello al latte
    Nasello al latte
    Ingredienti: 8 Trance di Nasello Surgelato; 50 gr. di Burro; Latte; Sale; Pepe; Rosmarino; Salvia ...
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  • Orate et laborate
    Orate et laborate
    Ingredienti: 2 Orate; 800 gr. di Olive Verdi In Salamoia; 100 gr. di Olio D oliva; Sale; Aceto Di Vino ...
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  • Sarde in saor
    Sarde in saor
    Ingredienti: Sarde; Cipolle Bianche; Farina Per L impanatura; Olio Per Friggere; Poco di Aceto Di Vino Bianco; Sale; Pinoli; U ...
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  • Sardine allo scalogno
    Sardine allo scalogno
    Ingredienti: 800 gr. di Sardine; 4 Scalogni; 1 Uovo; 1/2 Bicchiere di Aceto Di Vino Bianco; Farina; Prezzemolo; 1 Bicchiere d ...
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  • Scampi alla diavola
    Scampi alla diavola
    Ingredienti: 9 Scampi; 1 Cipolla Piccola Tritata; 70 gr. di Burro; 1 Cucchiaino di Curry; 1 Spruzzatina di Vino Bianco; Sale; ...
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  • Soufflé di mare
    Soufflé di mare
    Ingredienti: 50 gr. di Burro; 50 gr. di Farina; 50 cl. di Brodo Di Pesce; 150 gr. di Polpa Di Granchio; 100 gr. di Gamberet ...
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  • Stoccafisso a gghiotta
    Stoccafisso a gghiotta
    Ingredienti: 600 gr. di Stoccafisso Già Ammollato; 500 gr. di Cavolfiore; 400 gr. di Pomodori Maturi; 100 gr. di Olive Verd ...
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  • Cubetti di merluzzo
    Cubetti di merluzzo
    Ingredienti: 1 Confezione di Filetti Di Merluzzo (confezione 400 G); Vino Bianco; 200 gr. di Maionese; Olio D oliva; Aceto Di V ...
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  • Gamberetti in insalata
    Gamberetti in insalata
    Ingredienti: 2 Confezioni di Gamberetti Sgusciati; 1 Limone (succo); 3 Cucchiai di Olio D oliva; Sale Fino; Prezzemolo Tritato ...
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  • Insalata di polipo
    Insalata di polipo
    Ingredienti: 2 Polipi; 1 Limone; 2 Spicchi D aglio; Olio D oliva; Pasta D acciughe; Peperoncino; Sale; 1 Tappo Di Sughero ...
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  • Mouclade
    Mouclade
    Ingredienti: 1500 gr. di Cozze; 5 cl. di Panna Liquida; 50 gr. di Burro; 2 Scalogni; 2 Spicchi di Aglio; 1 Cucchiaio di Curr ...
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  • Orata aromatica
    Orata aromatica
    Ingredienti: 1 Orata Da 1000 G; Salvia; Rosmarino; Basilico; 2 Pomodori; Aglio; Vino Bianco Secco; 1 Filo di Olio D oliva; Sal ...
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  • Merluzzo in umido
    Merluzzo in umido
    Ingredienti: 600 gr. di Merluzzo; 400 gr. di Pomodori Pelati; Prezzemolo; Sedano; Carota; Cipolla; Alloro; 1 Bicchiere di Vino ...
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  • Sogliole al sidro
    Sogliole al sidro
    Ingredienti: 8 Filetti Di Sogliola; 80 gr. di Pancetta Affumicata; 60 gr. di Burro; 1 Tuorlo D uovo; 3 Cucchiai di Panna; 2 ...
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  • Temati sushi
    Temati sushi
    Ingredienti: 12 Fettine di Salmone Affumicato; 3 Tazze di Riso; 3 Cucchiai di Zucchero; 1 Pizzico di Glutammato; 1 Pizzico di Ze ...
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