• Aragosta alle due salse
    Aragosta alle due salse
    Ingredienti: 1 Aragosta Di Circa 700 G; 100 gr. di Broccoli; Sale; 10 cl. di Salsa Di Burro Bianco; 1/2 Sacca Di Inchiostro ...
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  • Cozze alla costa d’oro
    Cozze alla costa d’oro
    Ingredienti: 1500 gr. di Cozze; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; Pepe; Sale; 1 Tazza di Maionese; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tr ...
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  • Orata al pomodoro
    Orata al pomodoro
    Ingredienti: 1 Orata; 1/2 Bottiglia di Vino Bianco; 5 Pomodori; 1 Cipolla; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Noce di Burro; 1 Li ...
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  • Salmone allo zenzero
    Salmone allo zenzero
    Ingredienti: 400 gr. di Salmone Fresco (tranci Da 200 G L uno); 1 Limone Verde; 1 Cucchiaio di Zenzero Fresco Grattugiato; 1 C ...
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  • Stoccafisso al latte
    Stoccafisso al latte
    Ingredienti: Olio D oliva; Vino Bianco Secco; 50 gr. di Acciughe Salate; 100 cl. di Latte; 1000 gr. di Stoccafisso Ammollat ...
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  • Sogliola allo yogurth
    Sogliola allo yogurth
    Ingredienti: 600 gr. di Filetti Di Sogliola; 150 gr. di Yogurth Bianco Compatto; 8 cl. di Latte; 2 Cucchiai di Pepe Verde In ...
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  • Granceola con maionese
    Granceola con maionese
    Ingredienti: 4 Granceole; 100 gr. di Gamberetti Lessati; Maionese; Insalata Lattuga; Timo; Maggiorana; Sale; Pepe ...
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  • Nasello al limone
    Nasello al limone
    Ingredienti: 400 gr. di Nasello; 50 gr. di Burro; 1 Uovo; 1 Limone; Farina; 3 Cucchiai di Panna; Sale; Pepe ...
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  • Orata aromatica
    Orata aromatica
    Ingredienti: 1 Orata Da 1000 G; Salvia; Rosmarino; Basilico; 2 Pomodori; Aglio; Vino Bianco Secco; 1 Filo di Olio D oliva; Sal ...
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  • Orata alle olive
    Orata alle olive
    Ingredienti: 1 Orata Da 1000 G; 2 Pomodori; 1 Peperone Giallo; 2 Scalogni; 80 gr. di Olive Verdi; 80 gr. di Olive Nere; 30 ...
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  • Seppie rosa
    Seppie rosa
    Ingredienti: 350 gr. di Striscioline Di Seppia; 6 Pomodori Perini; 1 Cipollina; 1 Spicchio di Aglio; Sale; Pepe; Prezzemolo; ...
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  • Shanghai crabs
    Shanghai crabs
    Ingredienti: 8 Granchi Cinesi; 8 Cipollotti; 8 Rametti di Coriandolo; Sale; 50 gr. di Tè Verde Cinese Per Condi ...
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  • Soufflé di mare
    Soufflé di mare
    Ingredienti: 50 gr. di Burro; 50 gr. di Farina; 50 cl. di Brodo Di Pesce; 150 gr. di Polpa Di Granchio; 100 gr. di Gamberet ...
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