• Sogliole al porto
    Sogliole al porto
    Ingredienti: 8 Filetti Di Sogliola; Vino Porto; 300 gr. di Latte (o Panna); 60 gr. di Burro; Farina; 1 Pizzico di Paprica; 8 ...
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  • Tonno all’aceto
    Tonno all’aceto
    Ingredienti: 4 Trance di Tonno Fresco; 2 Cucchiai di Aceto Di Vino Molto Forte; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo Tritato; 3 Cucch ...
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  • Polipo al pomodoro
    Polipo al pomodoro
    Ingredienti: 1 Polipo Di 1000 G; 500 gr. di Pomodori Pelati; 16 Olive Verdi Snocciolate; Olio D oliva; Sale; Pepe; Prezzemolo ...
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  • Purpu vugghiutu
    Purpu vugghiutu
    Ingredienti: 1 Polipo; Succo Di Limone; Prezzemolo; Olio D oliva; Sale Marino; Pepe Nero Macinato Al Momento ...
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  • Sogliole al mascarpone
    Sogliole al mascarpone
    Ingredienti: 400 gr. di Filetti Di Sogliola; 70 gr. di Mascarpone; 50 gr. di Burro; 25 cl. di Latte; 1 Uovo; 1 Limone; 1 C ...
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  • Sogliole alle verdure
    Sogliole alle verdure
    Ingredienti: 400 gr. di Filetti Di Sogliola; 4 Carote; 2 Porri; 1 Costa di Sedano; 10 gr. di Burro; Sale; Pepe; Brodo ...
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  • Tonno in salsa cremosa
    Tonno in salsa cremosa
    Ingredienti: 600 gr. di Tonno (tranci Da 150 G L uno); 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 1 Cucchiaio di Cerfoglio E Maggiorana ...
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  • Potacchio con pinoli
    Potacchio con pinoli
    Ingredienti: 800 gr. di Stoccafisso Ammollato; 50 gr. di Pinoli; 3 Spicchi di Aglio; 3 Cucchiai di Rosmarino Tritato; 4 Cucchi ...
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  • Sogliole al limone
    Sogliole al limone
    Ingredienti: 700 gr. di Filetti Di Sogliole; 3 Limoni; 2 Uova; Farina; Pangrattato; 1 Tazza di Maionese; Prezzemolo; 1 Cucchi ...
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  • Baccalà ricco
    Baccalà ricco
    Ingredienti: 1000 gr. di Baccalà; 1 Spicchio di Aglio; 250 gr. di Polpa Di Pomodoro; Peperoni; Cipolla; Alloro; Sale; Pepe; 3 ...
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