• Sgombri alle verdure
    Sgombri alle verdure
    Ingredienti: 1000 gr. di Sgombri; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Spicchio di Aglio; 10 Cipolline; 4 Carote; 1 Manciata di Seda ...
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  • Pasteis de bacalau
    Pasteis de bacalau
    Ingredienti: 350 gr. di Baccalà; 3 Uova; Noce Moscata; Olio Per Friggere; 500 gr. di Patate; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Trita ...
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  • Sogliole alla paprica
    Sogliole alla paprica
    Ingredienti: 800 gr. di Filetti Di Sogliola; Latte; Farina; Olio D oliva; Sale; Paprica; 1 Limone; Salsa Worcester ...
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  • Cozze serafina
    Cozze serafina
    Ingredienti: 1000 gr. di Cozze; 300 gr. di Cipolle; 200 gr. di Riso Lessato; 1 Scatola di Pomodori Pelati; 60 gr. di Pinoli; ...
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  • Laverelli alle erbe
    Laverelli alle erbe
    Ingredienti: 4 Lavarelli Da 200 G; Alcune Foglie di Mentuccia; Rosmarino; Maggiorana; 1 Cucchiaio di Capperi; Farina; Vino Bian ...
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  • Mtuza wa samaki
    Mtuza wa samaki
    Ingredienti: 1000 gr. di Pesce Bianco Senza Spine; 3 Cipolle Tritate; 2 Peperoncini; 3 Spicchi di Aglio; 4 Pomodori Maturi; ...
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  • Nasello in salsa germana
    Nasello in salsa germana
    Ingredienti: 1 Nasello Surgelato Di 1000 G; Prezzemolo; Origano; 20 gr. di Burro; 2 Limoni; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; ...
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  • Giorba di carpa
    Giorba di carpa
    Ingredienti: 1000 gr. di Carpa; 3 Carote; 2 Pomodori Grandi; 1 Cipolla; 1/2 Gambo di Sedano; 2 Foglie di Alloro; 1 Manciata ...
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  • Pasticcio di salmone
    Pasticcio di salmone
    Ingredienti: 1 Scatoletta di Salmone; 3 Cucchiai di Pangrattato; 1 Uovo; 1 Albume D uovo; 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano G ...
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  • Aragosta lessata
    Aragosta lessata
    Ingredienti: 1 Aragosta Di 1200 G Per Il Court-bouillon;1 Carota; 1 Dischetto di Limone; 2 Cipolle Picc ...
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  • Carpa alla sbarra
    Carpa alla sbarra
    Ingredienti: 1 Carpa Di 800 G; 60 gr. di Burro; 1 Pizzico di Timo; 1 Spicchio di Aglio; 1 Foglia di Alloro; 1 Limone (succo); ...
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