• Pirozski al pesce
    Pirozski al pesce
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Sfoglia; 500 gr. di Pesce A Tranci (merluzzo, Dentice); 1 Cipolla Affettata; 20 gr. di Burro; ...
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  • Nasello in salsa germana
    Nasello in salsa germana
    Ingredienti: 1 Nasello Surgelato Di 1000 G; Prezzemolo; Origano; 20 gr. di Burro; 2 Limoni; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; ...
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  • Sogliole alla paprica
    Sogliole alla paprica
    Ingredienti: 800 gr. di Filetti Di Sogliola; Latte; Farina; Olio D oliva; Sale; Paprica; 1 Limone; Salsa Worcester ...
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  • Sgombri alle verdure
    Sgombri alle verdure
    Ingredienti: 1000 gr. di Sgombri; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Spicchio di Aglio; 10 Cipolline; 4 Carote; 1 Manciata di Seda ...
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  • Sogliola allo yogurth
    Sogliola allo yogurth
    Ingredienti: 600 gr. di Filetti Di Sogliola; 150 gr. di Yogurth Bianco Compatto; 8 cl. di Latte; 2 Cucchiai di Pepe Verde In ...
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  • Cozze serafina
    Cozze serafina
    Ingredienti: 1000 gr. di Cozze; 300 gr. di Cipolle; 200 gr. di Riso Lessato; 1 Scatola di Pomodori Pelati; 60 gr. di Pinoli; ...
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  • Aragosta lessata
    Aragosta lessata
    Ingredienti: 1 Aragosta Di 1200 G Per Il Court-bouillon;1 Carota; 1 Dischetto di Limone; 2 Cipolle Picc ...
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  • Dentice in gelatina
    Dentice in gelatina
    Ingredienti: 1 Dentice Da 1000 G; Court-bouillon; 50 cl. di Gelatina Istantanea; 1 Cucchiaio di Sherry (o Vino Bianco Secco); ...
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  • Orate ai ferri
    Orate ai ferri
    Ingredienti: 4 Orate Da Porzione; Prezzemolo; 1 Limone; Pangrattato; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Sarde in teglia
    Sarde in teglia
    Ingredienti: 16 Sarde; 1 Spicchio di Aglio; 1 Uovo; 1/2 Bicchiere di Vino; Aceto Di Vino; Prezzemolo; Olio D oliva; Pangrattat ...
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  • Sogliole al timo
    Sogliole al timo
    Ingredienti: 4 Sogliole; Alcune Gocce di Succo Di Limone; Timo; Olio D oliva; 1 Pizzico di Sale; 1 Pizzico di Pepe Bianco ...
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