• Carciofi in umido
    Carciofi in umido
    Ingredienti: Carciofi; Pomodori; Cipolla; Aglio; Acciughe Salate (facoltativo); Olio D oliva; Prezzemolo; Vino Bianco Secco; S ...
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  • Carcioffuli abburracciati
    Carcioffuli abburracciati
    Ingredienti: 800 gr. di Fondi Di Carciofo Puliti Del Fieno; 200 gr. di Cipolla; 200 gr. di Concentrato Di Pomodoro; Prezzemol ...
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  • Spiedini di carciofi
    Spiedini di carciofi
    Ingredienti: 4 Carciofi; 100 gr. di Pancetta; 1 Spicchio di Aglio; 2 Mestoli di Brodo Di Dado; Olio D oliva; Burro; Sale; Prez ...
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  • Carciofi imbottiti
    Carciofi imbottiti
    Ingredienti: 6 Carciofi; 200 gr. di Formaggio Lindenberger; 1 Manciatina di Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; Pangrattato; 1 L ...
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  • Carciofi in fricassea
    Carciofi in fricassea
    Ingredienti: 4 Carciofi Romani; 200 gr. di Brodo Di Dado; Prezzemolo; Aglio; 1/2 Limone; 2 Tuorli D uovo; Formaggio Parmigia ...
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  • Carciofi fioriti
    Carciofi fioriti
    Ingredienti: 8 Carciofi; 1 Limone; 3 Uova; 60 gr. di Burro; Sale; Pepe; Olio D oliva; Olive Nere; Prezzemolo Tritato ...
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  • Carciofi al parmigiano
    Carciofi al parmigiano
    Ingredienti: 16 Carciofi; 100 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 2 Limoni; 6 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Carciofi in bellavista
    Carciofi in bellavista
    Ingredienti: 8 Carciofi; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 1 Rametto di Prezzemolo; Sale; Pepe; 1 Rametto di Erba Cipollina; 2 Ac ...
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  • Carciofi e radicchio
    Carciofi e radicchio
    Ingredienti: 4 Carciofi; 200 gr. di Radicchio Di Treviso; 100 gr. di Scagliette Di Formaggio Grana; 2 Limoni (succo); Olio D ...
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  • Carciofi alla provenzale
    Carciofi alla provenzale
    Ingredienti: 4 Carciofi Grandi; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 1 Mazzetto di Erbe Aromatiche; 10 cl. di Olio D oliva; 4 Fett ...
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