• Cetrioli alla turca
    Cetrioli alla turca
    Ingredienti: 3 Cetrioli; 2 Cucchiai di Yogurth Intero; 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino; 3 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; 1 Macina ...
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  • Fagiolini in padella
    Fagiolini in padella
    Ingredienti: 450 gr. di Fagiolini; 20 di Olive Nere Snocciolate; 3 Fette di Pancarré; 1 Limone; 1 Spicchio di Aglio; Olio D o ...
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  • Carpaccio di ortaggi
    Carpaccio di ortaggi
    Ingredienti: 3 zucchine piccole; 8 asparagi verdi; 1/2 cavolfiore; 3 carote piccole; 4 coste di sedano; 70 gr. di olive nere; 1/ ...
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  • Timballo di zucca
    Timballo di zucca
    Ingredienti: 300 gr. di Riso; 600 gr. di Zucca Gialla; 150 gr. di Burro; 2 Bicchieri di Panna Da Cucina; 100 gr. di Formaggi ...
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  • Frittata ai peperoni
    Frittata ai peperoni
    Ingredienti: 6 Uova; 1 Cipolla; 150 gr. di Falde Di Peperoni; 2 Cucchiai di Latte; Alcuni Cucchiai di Olio D oliva; Sale ...
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  • Polpette di carote
    Polpette di carote
    Ingredienti: 300 gr. di Carote; 500 gr. di Patate; 1 Uovo; 100 gr. di Formaggio Bitto; 1 Foglia di Alloro; Semi Di Cumino; R ...
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  • Zuppa di piselli olandese
    Zuppa di piselli olandese
    Ingredienti: 250 gr. di Piselli Secchi; Acqua; Poco di Sale; 1 Piedino Di Maiale; 1 Orecchio Di Maiale; 50 gr. di Pancetta; ...
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  • Polpettone di verdura
    Polpettone di verdura
    Ingredienti: 200 gr. di Ceci Lessi; 100 gr. di Spinaci Lessi; 100 gr. di Couscous; Burro Per Il Cous-cous; 1 Cipolla Bianca; ...
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  • Taccole in padella
    Taccole in padella
    Ingredienti: 700 gr. di Taccole (legumi); Alcune Foglie di Basilico; 1 Spicchio di Aglio; 30 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio ...
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  • Insalata di sedano e noci
    Insalata di sedano e noci
    Ingredienti: 120 gr. di Sedano Bianco; 120 gr. di Formaggio Tomino Magro; 50 gr. di Noci; 1 Mela Verde; 1 Limone; Prezzemol ...
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  • Carote al cumino
    Carote al cumino
    Ingredienti: 1000 gr. di Carote Piccole; 4 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 3 Spicchi di Aglio; 1 Cucchiaino di Cumino; ...
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  • Insalata cotta
    Insalata cotta
    Ingredienti: 1 Gambo di Sedano Tenero; 1 Cespo di Insalata Scarola; 100 gr. di Formaggio Gruyère; 2 Cucchiaini di Senape; 1 Cu ...
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