• Sottaceti all’inglese
    Sottaceti all’inglese
    Ingredienti: 1500 gr. di Pomodori Verdi; 1 Cavolfiore Piccolo; 2 Cetrioli Piccoli; 500 gr. di Cipolline; 250 gr. di Cavolo ...
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  • Insalata ai datteri
    Insalata ai datteri
    Ingredienti: 6 Datteri; 1 Pompelmo Rosa; 1 Mandarino; 1 Finocchio; 2 Carote; 1 Mazzetto di Insalata Cicoria Pe ...
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  • Tzazichi - variante 3
    Tzazichi - variante 3
    Ingredienti: 8 Cetrioli Grandi Ben Maturi; Sale; Pepe; Prezzemolo; Basilico; Menta; Olio D oliva; Poco di Aceto Di Vino; 25 cl. ...
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  • Cavolo brasato farcito
    Cavolo brasato farcito
    Ingredienti: 1 Cavolo Cappuccio Di 1000 G; 2 Cipolle Grandi; 40 cl. di Brodo Di Manzo Concentrato; 1 Cucchiaio di Farina; 1 R ...
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  • Finocchi in teglia
    Finocchi in teglia
    Ingredienti: 4 Finocchi; 1 Cipolla; 50 gr. di Burro; Prezzemolo; 300 gr. di Pomodori Pelati; Brodo; Sale; Pepe ...
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  • Finocchi prelibati
    Finocchi prelibati
    Ingredienti: 4 Finocchi; 50 gr. di Burro; Sale; Latte; Abbondante di Formaggio Sbrinz Grattugiato ...
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  • Insalata marzolina
    Insalata marzolina
    Ingredienti: 350 gr. di Insalata Valerianella; 2 Scalogni; 1 Forma di Formaggio Marzellino (250 G); Sale Marino; 1 Macinata di ...
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  • Torta di verdure ricca
    Torta di verdure ricca
    Ingredienti: 1 Confezione di Pasta Brisée Surgelata; 500 gr. di Zucchine; 400 gr. di Carote; 300 gr. di Pisellini; 120 gr. d ...
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  • Carote fantasia
    Carote fantasia
    Ingredienti: 500 gr. di Carote; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; Prezzemolo; 100 cl. di Brodo; 1 Cipolla; 1 Cucchiaino di Aceto D ...
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  • Insalata all’arancia
    Insalata all’arancia
    Ingredienti: 1 Cuore di Insalata Belga (indivia); 2 Arance; 2 Ravanelli; Alcune Foglie di Menta; 2 Cucchiai di Olio D oliva Ex ...
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  • Patate alla crema
    Patate alla crema
    Ingredienti: 800 gr. di Patate; 400 gr. di Formaggio Fresco; 1/2 Bicchiere di Latte; 3 Cucchiai di Aromi Tritati (basilico, Ti ...
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  • Purè di fagioli
    Purè di fagioli
    Ingredienti: 250 gr. di Fagioli Secchi; 25 cl. di Brodo; 40 gr. di Burro; Sale; 2 Pizzichi di Pepe Bianco ...
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  • Funghi con pinoli
    Funghi con pinoli
    Ingredienti: 600 gr. di Funghi Misti; 20 gr. di Pinoli; 2 Spicchi di Aglio; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; Pepe; 1 Cucchiai ...
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  • Torta di cipolle
    Torta di cipolle
    Ingredienti: 500 gr. di Patate; 200 gr. di Lievito Di Birra; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva Extra-vergine; Sale Grosso; Acqua ...
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  • Uova alla crema
    Uova alla crema
    Ingredienti: 8 Uova; 8 Crostini Di Pane Fritti; 80 gr. di Burro; Panna Liquida Fresca; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale ...
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  • Verdure al curry
    Verdure al curry
    Ingredienti: 1 Cipolla; 2 Carote; 300 gr. di Patate; 150 gr. di Fagiolini; 200 gr. di Cavolfiore; 2 Pomodori Maturi; 125 g ...
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  • Aspic al tonno
    Aspic al tonno
    Ingredienti: 25 cl. di Gelatina; 1 Cucchiaio di Succo Di Limone; 150 gr. di Ricotta; 100 gr. di Tonno Al Naturale; 1 Cucchiai ...
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