• Fagiolini in giallo
    Fagiolini in giallo
    Ingredienti: 500 gr. di Fagiolini Mondati; 2 Tuorli D uovo Sodo; 1/2 Limone; 1 Bicchiere di Olio D oliva; Prezzemolo; Cerfogl ...
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  • Fritto di verdure
    Fritto di verdure
    Ingredienti: 1/2 Peperone Rosso; 2 Carote; 1/2 Melanzana; 5 Fiori Di Zucca; 2 Zucchine; 100 gr. di Farina 00; 1 Uovo; 100 ...
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  • Funghi alla crema
    Funghi alla crema
    Ingredienti: 80 gr. di Funghi; 15 cl. di Panna; 30 gr. di Burro; 2 Uova; 1 Spicchio di Aglio; 1 Mestolo di Brodo; 1 Cucchiai ...
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  • Incapriata
    Incapriata
    Ingredienti: 1000 gr. di Cicoriella Selvatica; 200 gr. di Fave Secche Decorticate; Olio D oliva; Sale ...
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  • Patate dorate
    Patate dorate
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate; 50 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Olio D oliva; Sale ...
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  • Frittata del golfo
    Frittata del golfo
    Ingredienti: 5 Uova; 1 Cipolla Bianca; 4 Olive Verdi; 4 Filetti D acciughe Sott olio; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Noce di ...
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  • Frittata rustica
    Frittata rustica
    Ingredienti: 5 Uova; Sale; Pepe; 100 gr. di Salame; 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato ...
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  • Tardaglione
    Tardaglione
    Ingredienti: Farina Di Granturco Rossa; Verdura Selvatica; Aglio; Peperoncino; Olio D oliva; Sale; Acqua ...
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