• Insalata calda di zucca
    Insalata calda di zucca
    Ingredienti: 500 gr. di Zucca; 1 Cipolla; 1/2 Limone (succo); 1/2 Arancia (succo); Scorza D arancia A Julienne; Erba Cipolli ...
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  • Insalata del fattore
    Insalata del fattore
    Ingredienti: 100 gr. di Guanciale Di Maiale; Radicchio; 2 Spicchi di Aglio; 1 Peperoncino; Olio D oliva; Aceto Di Vino; Sale; ...
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  • Porri col pomodoro
    Porri col pomodoro
    Ingredienti: 1000 gr. di Porri; 450 gr. di Pomodori Maturi; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Origano; 1 Limone; Sal ...
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  • Crocchette di piselli
    Crocchette di piselli
    Ingredienti: 600 gr. di Piselli Freschi Da Sgranare; 50 gr. di Farina Di Riso; 80 gr. di Ricotta; 2 Uova; 3 Cucchiai di Form ...
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  • Insalata di finocchi
    Insalata di finocchi
    Ingredienti: 2 Finocchi Teneri; 100 gr. di Formaggio Parmigiano Reggiano; 1 Cucchiaio di Senape; Olio D oliva; Succo Di Limone ...
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  • Misto verde
    Misto verde
    Ingredienti: 3 Carciofi Molto Teneri; 1 Finocchio; 150 gr. di Funghi Coltivati; Succo Di Limone; 1 Ciuffo di Prezzemolo; Olio ...
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  • Peperoni alle olive
    Peperoni alle olive
    Ingredienti: 4 Peperoni; 100 gr. di Olive Verdi; 1 Spicchio di Aglio; Basilico; Origano; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Peperoni in bianco
    Peperoni in bianco
    Ingredienti: Aglio; Olio D oliva; Peperoni Gialli; Peperoni Rossi; Peperoni Verdi; Capperi Sotto Sale; 2 Acciughe Sotto Sale; ...
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  • Zucchine dorate
    Zucchine dorate
    Ingredienti: 8 Zucchine; Abbondante di Olio D oliva; 2 Spicchi di Aglio; Farina; Sale ...
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  • Asparagi allo zabaglione
    Asparagi allo zabaglione
    Ingredienti: 700 gr. di Asparagi; 2 Uova; 2 Cucchiai di Vino Bianco Secco; 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino Bianco; 1 Cucchiaino d ...
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  • Avocado al riso
    Avocado al riso
    Ingredienti: 2 Avocado Grandi; 1 Pomodoro Da Insalata; 1 Tazza di Riso Bollito Freddo Non Molto Grande; Sale; Olio D oliva; Su ...
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  • Contorno pasticciato
    Contorno pasticciato
    Ingredienti: 3 Pomodori; 2 Melanzane; 150 gr. di Mozzarella; 1 Spicchio di Aglio; Basilico; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Piz ...
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  • Fagiolini in salsa
    Fagiolini in salsa
    Ingredienti: 400 gr. di Fagiolini; 2 Acciughe Sotto Sale; Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cucchiaio di Pinoli; 1 Cucchiaio ...
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