• Uova ripiene e fritte
    Uova ripiene e fritte
    Ingredienti: 8 Uova Sode; 2 Uova; 120 gr. di Ricotta; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; Olio Per Friggere; Farina; Pangrattato; 1 ...
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  • Uova in besciamella rosa
    Uova in besciamella rosa
    Ingredienti: 4 Uova; 4 Fette Tostate di Pancarré; 30 gr. di Burro; 25 cl. di Latte; 1 Cucchiaio di Farina; 1 Cucchiaio di Sa ...
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  • Frittatine arrotolate
    Frittatine arrotolate
    Ingredienti: 8 Uova; 4 Pomodori Piccoli Non Troppo Maturi; 4 Fette di Formaggio Fuso; 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Gratt ...
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  • Purè di asparagi
    Purè di asparagi
    Ingredienti: 600 gr. di Asparagi; 300 gr. di Patate; 15 cl. di Panna; 1 Pizzico di Noce Moscata; Sale; Pepe ...
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  • Fagioli al brandy
    Fagioli al brandy
    Ingredienti: 500 gr. di Fagioli Borlotti; 1/2 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Ciuffo di Prezzemolo ...
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  • Insalata con le noci
    Insalata con le noci
    Ingredienti: 1 Cespo di Insalata Lattuga; 1 Cespo di Insalata Di Chioggia; 1 Cespo di Radicchio Di Treviso; 1 Spicchio di Aglio; ...
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  • Insalatona deliziosa
    Insalatona deliziosa
    Ingredienti: 150 gr. di Foglioline Di Spinaci Novelli (tenerissime); 100 gr. di Germogli Di Grano; 100 gr. di Germogli Di Soi ...
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  • Lattuga delicata
    Lattuga delicata
    Ingredienti: 1 Cespo di Insalata Lattuga; 150 gr. di Formaggio Fontina Dolce; 4 Pomodori; Alcune Foglie di Basilico; Olio D ol ...
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  • Omelette soffiata
    Omelette soffiata
    Ingredienti: 6 Uova; 30 gr. di Formaggio Emmenthal A Scaglie Sottili; 30 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 50 gr. di ...
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  • Uova affogate
    Uova affogate
    Ingredienti: 6 Uova; 1 Cipolla; 1 Tartufo; 2 Cucchiai di Farina; 1 Bicchiere di Acqua; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 200 gr. di ...
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