• Fagioli alla maruzzata
    Fagioli alla maruzzata
    Ingredienti: 500 gr. di Fagioli; 250 gr. di Pomodori Pelati; 2 Spicchi di Aglio; 150 gr. di Olio D oliva; 3 Coste di Sedano; ...
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  • Frittatine arrotolate
    Frittatine arrotolate
    Ingredienti: 8 Uova; 4 Pomodori Piccoli Non Troppo Maturi; 4 Fette di Formaggio Fuso; 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Gratt ...
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  • Insalatina ai capperi
    Insalatina ai capperi
    Ingredienti: 1 Carota; 1 Mazzo di Tarassaco; 1 Finocchio; 1 Cespo di Insalata Lattuga Riccia; Olio D oliva; 2 Cucchiai di Capp ...
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  • Porri al pomodoro
    Porri al pomodoro
    Ingredienti: 1000 gr. di Porri; 4 Pomodori; 1 Scalogno; 1 Spicchio di Aglio; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; Timo; 3 Cucchi ...
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  • Champignon al prezzemolo
    Champignon al prezzemolo
    Ingredienti: Pepe; Sale; 50 gr. di Burro; 1 Pizzico di Peperoncino Di Caienna; 4 Cucchiai di Succo Di Limone; 2 Spicchi di Ag ...
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  • Insalata di pane
    Insalata di pane
    Ingredienti: 6 Fette di Pane Toscano Raffermo; 6 Pomodori; 18 Pomodorini Ciliegia; 1 Mazzetto di Basilico; 300 gr. di Insalat ...
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  • Uova affogate del prevosto
    Uova affogate del prevosto
    Ingredienti: 4 Uova; Poco di Aceto Di Vino; 1 Bicchiere di Brodo; 4 Fette di Pomodoro; 4 Filetti D acciughe; 4 Fette di Mozzar ...
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  • Crema di peperoni
    Crema di peperoni
    Ingredienti: 1 Peperone Rosso; 1 Peperone Giallo; 2 Patate; 1 Cipolla; 100 cl. di Brodo; 20 cl. di Panna; Prezzemolo; 40 g ...
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  • Crocchette di cavolfiore
    Crocchette di cavolfiore
    Ingredienti: 1 Cavolfiore; 30 gr. di Burro; 40 gr. di Formaggio Grattugiato; 2 Uova; Prezzemolo; Farina; Pangrattato; Noce M ...
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  • Omelette alla romana
    Omelette alla romana
    Ingredienti: 4 Uova; Farina; Latte; Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1 Pezzetto di Burro; 1 Fetta di Prosciutto Cotto ...
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  • Uova alla buongustaia
    Uova alla buongustaia
    Ingredienti: Uova Sode; Petti Di Pollo; Sugo Di Pomodoro; Prezzemolo; Carote; Burro; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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