• Pinzimonio all’aglio
    Pinzimonio all’aglio
    Ingredienti: 4 Cipolline Fresche; 4 Carote; 1 Finocchio; 2 Carciofi; 4 Gambi di Sedano; 4 Spicchi di Aglio; Sale; Succo Di L ...
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  • Frittatine arrotolate
    Frittatine arrotolate
    Ingredienti: 8 Uova; 4 Pomodori Piccoli Non Troppo Maturi; 4 Fette di Formaggio Fuso; 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Gratt ...
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  • Insalata di malva
    Insalata di malva
    Ingredienti: Malva (foglie Tenere E Fiori); Olio D oliva Extra-vergine; Aceto Di Vino; Sale Marino Integrale ...
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  • Insalata tropicale
    Insalata tropicale
    Ingredienti: 1 Scatola di Palmito; 1 Avocado Maturo; 3 Piantine di Insalata Belga (indivia); 100 gr. di Formaggio Groviera; 2 ...
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  • Peperoni imbottiti
    Peperoni imbottiti
    Ingredienti: 4 Peperoni Gialli Grandi; 400 gr. di Pangrattato; 50 gr. di Filetti D acciughe; 100 gr. di Olive Nere Snocciola ...
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  • Base per crespelle
    Base per crespelle
    Ingredienti: 200 gr. di Farina; 1 1/2 Bicchiere di Latte; 3 Uova; 40 gr. di Burro (o Olio D oliva); Sale ...
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  • Insalata cristina
    Insalata cristina
    Ingredienti: 350 gr. di Patate Piccole; 2 Uova Sode; 50 gr. di Formaggio Caciotta Toscana; 1 Mazzetto di Ravanelli; 2 Pomodo ...
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  • Parmigiana di spinaci
    Parmigiana di spinaci
    Ingredienti: Sale; 120 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 60 gr. di Burro; 120 gr. di Formaggio Fontina; 1200 gr. di ...
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  • Peperoni montalban
    Peperoni montalban
    Ingredienti: 2 Peperoni Rossi; 2 Peperoni Gialli; Alcuni di Gamberi; 2 Spicchi di Aglio; Olio D oliva; Vino Bianco Secco; Alcu ...
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  • Insalata di melagrane
    Insalata di melagrane
    Ingredienti: 2 Melagrane; 1/4 Cavolo Verza; 200 gr. di Insalata Soncino; 1 Mazzetto di Ravanelli; 1 Cespo di Insalata Trevisa ...
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  • Patate e barbabietole
    Patate e barbabietole
    Ingredienti: 250 gr. di Patate; 250 gr. di Barbabietole; 1 Cipolla; 1 Mela; Olio D oliva; Aceto Di Vino; Sale; Pepe ...
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