• Cavolo in casseruola
    Cavolo in casseruola
    Ingredienti: 250 gr. di Cavolo; 1 Bicchiere di Acqua; 250 gr. di Patate Intere E Sbucciate; 250 gr. di Salsicce; 150 gr. di ...
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  • Frittelle di mais
    Frittelle di mais
    Ingredienti: 350 gr. di Mais In Scatola; 1 Cipolla; 100 gr. di Farina; 1 Cucchiaio di Lievito In Polvere; 2 Uova Grandi; 8 C ...
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  • Funghi alla greca
    Funghi alla greca
    Ingredienti: 500 gr. di Funghi; 2 Cipolle; 2 Carote; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 4 Cucchiai di Olio D arachidi; 75 cl. di Vi ...
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  • Fave brasate col pomodoro
    Fave brasate col pomodoro
    Ingredienti: 1500 gr. di Fave Fresche; 4 Cipollotti; 2 Pomodori; 1 Manciata di Capperi Sotto Sale; Origano; Basilico; Aglio; ...
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  • Pomodori e bottarga
    Pomodori e bottarga
    Ingredienti: 500 gr. di Pomodori San Marzano; 150 gr. di Bottarga Di Muggine; Abbondante di Olio D oliva; Poco di Sale; Pepe ...
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  • Purè di patate e cipolle
    Purè di patate e cipolle
    Ingredienti: 1000 gr. di Cipolle; 400 gr. di Patate; 100 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 4 Cucc ...
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  • Insalata belfiore
    Insalata belfiore
    Ingredienti: 1 Scatola di Mais; 4 Cetriolini Sott aceto; Alcune Falde di Peperone; 2 Cucchiai di Cipolline Sott aceto Piccole; ...
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  • Asparagi in salsa di vino
    Asparagi in salsa di vino
    Ingredienti: 100 gr. di Speck Dell alto Adige; 1 Mazzetto di Cipollotti; Prezzemolo; 2000 gr. di Asparagi Bianchi; 1 Cucchiaio ...
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  • Spinaci saltati
    Spinaci saltati
    Ingredienti: 450 gr. di Spinaci; 3 Spicchi di Aglio; 2 Acciughe Sotto Sale; Olio D oliva ...
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