• Insalata con melagrana
    Insalata con melagrana
    Ingredienti: 2 Cespi di Insalata Belga (indivia); 1 Cuore di Insalata Lattuga; 1 Melagrana; 4 Funghi Champignon; 1 Cucchiaio d ...
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  • Uova di quaglia in camicia
    Uova di quaglia in camicia
    Ingredienti: 20 di Uova Di Quaglia; 250 gr. di Insalata; 1 Tartufo Nero; Olio D oliva Extra-vergine; Aceto Di Vino Bianco; Sal ...
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  • Carciofi al soufflé
    Carciofi al soufflé
    Ingredienti: 12 Fondi Di Carciofo; 1 Limone; 100 gr. di Besciamella; 2 Uova; 30 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; 1 Pata ...
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  • Babà ganush
    Babà ganush
    Ingredienti: 2 Melanzane Grandi; 2 Spicchi di Aglio Schiacciato; 4 Cucchiai di Tahin (pasta Di Grani Di Sesamo); 1 Limone (suc ...
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  • Carciofi al formaggio
    Carciofi al formaggio
    Ingredienti: 1 Confezione di Carciofi; 100 gr. di Formaggio Emmenthal; 25 gr. di Burro; 3 Uova; 1 Cucchiaio di Formaggio Parm ...
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  • Carciofi di paperone
    Carciofi di paperone
    Ingredienti: 2 Scodelle di Besciamella; 4 Uova Intere; Noce Moscata; 400 gr. di Carciofi; 2 Cucchiai di Pane Pesto; 50 gr. di ...
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  • Insalata con gli asparagi
    Insalata con gli asparagi
    Ingredienti: 200 gr. di Couscous; 250 gr. di Asparagi; 100 gr. di Radicchio Veronese; 1 Porro; 500 gr. di Piselli Freschi; ...
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  • Insalata d’inverno
    Insalata d’inverno
    Ingredienti: 100 gr. di Radicchio Rosso; 2 Carciofi; 1 Finocchio; 1 Cipolla; Olio D oliva; Succo Di Limone; Sale ...
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