• Insalata d’autunno
    Insalata d’autunno
    Ingredienti: 2 Funghi Porcini Freschi; 8 Gherigli Di Noci; 1 Cespo di Insalata Scarola; 1 Cespo di Radicchio Rosso; 1 Spicchio ...
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  • Soufflé di carciofi
    Soufflé di carciofi
    Ingredienti: 8 Carciofi; 50 gr. di Burro; 50 gr. di Farina; 30 cl. di Latte; 2 Uova; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Limo ...
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  • Uova sode col cappello
    Uova sode col cappello
    Ingredienti: 8 Uova; 4 Pomodori; 1 Mazzetto di Insalata Cicoria; 1 Mazzetto di Insalata Rucola; Maionese Ai Capperi; Olio D ol ...
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  • Funghi alla panna
    Funghi alla panna
    Ingredienti: 400 gr. di Funghi Champignon; 3 Cipollotti; 1/2 Bicchiere di Panna; 40 gr. di Burro; 4 Cucchiai di Olio D oliva; ...
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  • Savarin vegetariano
    Savarin vegetariano
    Ingredienti: 400 gr. di Zucchine; 250 gr. di Carote; 300 gr. di Melanzane; 150 gr. di Patate; 1 Porro; 250 gr. di Mozzarel ...
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  • Melazane marinate
    Melazane marinate
    Ingredienti: 600 gr. di Melanzane; 3 Spicchi di Aglio; 10 Foglie di Menta; Capperi; Peperoncino; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Gratin di zucchine e uova
    Gratin di zucchine e uova
    Ingredienti: 750 gr. di Zucchine; 100 gr. di Semola A Grana Media; 40 gr. di Burro; 50 cl. di Latte; 3 Uova; 100 gr. di Fo ...
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  • Insalata di mais
    Insalata di mais
    Ingredienti: 2 Lattine di Mais; 3 Pomodori; 1 Mozzarella; 2 Gambi di Sedano; 1 Peperone Verde; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Ac ...
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  • Insalata alle arachidi
    Insalata alle arachidi
    Ingredienti: 1/2 Tazza di Crescione; 1/2 Tazza di Cetriolo; 1 Casco di Insalata Lattuga; 1/2 Tazza di Noce Di Cocco Grattugiata; ...
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  • Carciofi al soufflé
    Carciofi al soufflé
    Ingredienti: 12 Fondi Di Carciofo; 1 Limone; 100 gr. di Besciamella; 2 Uova; 30 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; 1 Pata ...
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  • Carciofi in tegame al timo
    Carciofi in tegame al timo
    Ingredienti: 8 Carciofi; 1 Rametto di Timo; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Spicchio di Aglio; Alcune Foglie di Sedano; 1 Cucchia ...
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