• Patate verdi
    Patate verdi
    Ingredienti: 800 gr. di Patate; Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; 80 gr. di Burro; 30 cl. di Brodo Vegetale; 5 Cucchiai di Oli ...
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  • Strudel di carciofi
    Strudel di carciofi
    Ingredienti: 6 Carciofi; Olio D oliva; Aglio; 1/2 Bicchiere di Vino; Prezzemolo Tritato; Sale; 200 gr. di Besciamella; 2 Tuor ...
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  • Funghi al marsala
    Funghi al marsala
    Ingredienti: 500 gr. di Funghi; 50 gr. di Burro; 1 Bicchiere di Vino Marsala; 1/2 Cucchiaio di Farina; Sale; Pepe; Prezzemolo ...
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  • Insalata magiara
    Insalata magiara
    Ingredienti: 200 gr. di Patate Lesse; 100 gr. di Fagioli Lessi; 1 Peperone Verde; 1 Cetriolo; 1 Pomodoro Rosso; 1 Cuore di ...
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  • Uova alla schiuma
    Uova alla schiuma
    Ingredienti: 6 Uova; 100 gr. di Prosciutto Cotto (fette Da 100 G); 1 Cucchiaino di Prezzemolo Tritato; 40 gr. di Burro; Sale ...
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  • Asparagi piccanti
    Asparagi piccanti
    Ingredienti: 1000 gr. di Asparagi; 50 gr. di Capperi; 200 gr. di Prosciutto Cotto; 2 Acciughe; 50 gr. di Prezzemolo; 1/2 Bi ...
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  • Cipolle all’orientale
    Cipolle all’orientale
    Ingredienti: 4 Cipolle Grandi; 200 gr. di Germogli Di Soia; Prezzemolo Tritato; 1 Cucchiaio di Curry; Sale; 2 Cucchiai di Olio ...
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  • Cipolline delizia
    Cipolline delizia
    Ingredienti: 1000 gr. di Cipolline; 200 gr. di Pomodori Pelati; 50 gr. di Aceto Di Vino Bianco; 50 gr. di Vino Bianco Secco; ...
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  • Insalata di asparagi
    Insalata di asparagi
    Ingredienti: 300 gr. di Asparagi; 2 Patate; 2 Uova; 10 Olive Verdi; 1 Mela; 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino; 1 Cucchiaio di Su ...
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  • Insalata majestic
    Insalata majestic
    Ingredienti: 3 Patate; 1 Mela Aspra; 1 Cetriolo Sott aceto; 4 Cipolline Sott aceto; 2 Uova Sode; 120 gr. di Maionese; 1 Va ...
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  • Micca ai funghi
    Micca ai funghi
    Ingredienti: 1 Micca Di 1000 G; Burro; 1000 gr. di Funghi Minori (funghi Prataioli, Funghi Chiodini); 1/2 Bicchiere di Olio D ...
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  • Bistecche delizia
    Bistecche delizia
    Ingredienti: 4 Bistecchine Di Soia; 2 Cipolle; 6 Pomodori; 1/2 Dado Per Brodo; 1 Cucchiaio di Basilico Macinato Col Sale; 2 ...
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