• Crema ai funghi
    Crema ai funghi
    Ingredienti: 1 Brodo Di Carne; 1 Tazza di Farina Di Riso (o Farina); Latte; Funghi Tagliati Fini; Burro; Crostini Di Pane (faco ...
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  • Fagioli in purea
    Fagioli in purea
    Ingredienti: 450 gr. di Fagioli Borlotti; 200 gr. di Panna Liquida; 90 gr. di Burro; Sale ...
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  • Insalata di mais
    Insalata di mais
    Ingredienti: 2 Lattine di Mais; 3 Pomodori; 1 Mozzarella; 2 Gambi di Sedano; 1 Peperone Verde; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Ac ...
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  • Soufflé di patate
    Soufflé di patate
    Ingredienti: 800 gr. di Patate; 150 gr. di Prosciutto Cotto; 80 gr. di Burro; 4 Uova; 1 Bicchiere di Panna; Pangrattato; For ...
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  • Strudel di carciofi
    Strudel di carciofi
    Ingredienti: 6 Carciofi; Olio D oliva; Aglio; 1/2 Bicchiere di Vino; Prezzemolo Tritato; Sale; 200 gr. di Besciamella; 2 Tuor ...
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  • Asparagi piccanti
    Asparagi piccanti
    Ingredienti: 1000 gr. di Asparagi; 50 gr. di Capperi; 200 gr. di Prosciutto Cotto; 2 Acciughe; 50 gr. di Prezzemolo; 1/2 Bi ...
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  • Funghi alla panna
    Funghi alla panna
    Ingredienti: 400 gr. di Funghi Champignon; 3 Cipollotti; 1/2 Bicchiere di Panna; 40 gr. di Burro; 4 Cucchiai di Olio D oliva; ...
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  • Insalata ai carciofi
    Insalata ai carciofi
    Ingredienti: 3 Carciofi; 1 Sedano Piccolo; 1 Carota; 50 gr. di Formaggio Parmigiano; 1 1/2 Limoni; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Involtini di verza
    Involtini di verza
    Ingredienti: 12 Foglie di Verza; 2 Uova; 100 gr. di Funghi Champignon; 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 2 Spicc ...
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  • Micca ai funghi
    Micca ai funghi
    Ingredienti: 1 Micca Di 1000 G; Burro; 1000 gr. di Funghi Minori (funghi Prataioli, Funghi Chiodini); 1/2 Bicchiere di Olio D ...
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  • Uova sode col cappello
    Uova sode col cappello
    Ingredienti: 8 Uova; 4 Pomodori; 1 Mazzetto di Insalata Cicoria; 1 Mazzetto di Insalata Rucola; Maionese Ai Capperi; Olio D ol ...
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  • Cavolfiore saporito
    Cavolfiore saporito
    Ingredienti: 600 gr. di Cavolfiore; 2 Spicchi di Aglio; 1 Cipolla; 50 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cucchiaio d ...
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