• Pomodori farciti
    Pomodori farciti
    Ingredienti: 3 Uova; 8 Pomodori Maturi; Sale; 150 gr. di Tonno; Pepe; 30 gr. di Capperi; 30 gr. di Cetriolini; 50 gr. di O ...
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  • Strudel di carciofi
    Strudel di carciofi
    Ingredienti: 6 Carciofi; Olio D oliva; Aglio; 1/2 Bicchiere di Vino; Prezzemolo Tritato; Sale; 200 gr. di Besciamella; 2 Tuor ...
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  • Funghi al marsala
    Funghi al marsala
    Ingredienti: 500 gr. di Funghi; 50 gr. di Burro; 1 Bicchiere di Vino Marsala; 1/2 Cucchiaio di Farina; Sale; Pepe; Prezzemolo ...
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  • Gattò di patate
    Gattò di patate
    Ingredienti: 120 gr. di Burro; Sale; 1 Uovo; 80 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; Latte; 80 gr. di Prosciutto Cotto A Dadi ...
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  • Insalata di mais
    Insalata di mais
    Ingredienti: 2 Lattine di Mais; 3 Pomodori; 1 Mozzarella; 2 Gambi di Sedano; 1 Peperone Verde; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Ac ...
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  • Patate e cipolle
    Patate e cipolle
    Ingredienti: Patate; Cipolle; Pomodori; Formaggio Pecorino Grattugiato; Pangrattato; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Uova al civet
    Uova al civet
    Ingredienti: 8 Uova; 400 gr. di Cipolle; 1/2 Bicchiere di Vino Rosso; 2 Cucchiai di Aceto Balsamico; 1 Cucchiaio di Aceto Di S ...
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  • Caponatina - variante 2
    Caponatina - variante 2
    Ingredienti: 800 gr. di Melanzane; 400 gr. di Cipolle; 400 gr. di Polpa Di Pomodoro; 1 Gambo di Sedano; Capperi; Olive Verdi; ...
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  • Carciofi croccanti
    Carciofi croccanti
    Ingredienti: 6 Carciofi; Olio D oliva; Aglio; Prezzemolo Tritato; Sale; 1 Manciata di Formaggio Grana; 1 Manciata di Pangrattat ...
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