• Insalata del sole
    Insalata del sole
    Ingredienti: 1 Peperone Verde; 1 Peperone Rosso; 1 Pomodoro; 1 Melanzana; 100 gr. di Olive Verdi; 30 gr. di Capperi; 1 Pe ...
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  • Melanzane in agrodolce
    Melanzane in agrodolce
    Ingredienti: 800 gr. di Melanzane; 4 Pomodori; 150 gr. di Olive Verdi; 2 Cucchiai di Zucchero; Basilico; Olio D oliva; Aceto ...
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  • Uova alla boscaiola
    Uova alla boscaiola
    Ingredienti: 500 gr. di Patate Non Farinose; 500 gr. di Funghi Freschi (porcini O Altri); 60 gr. di Burro O Margarina Vegetal ...
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  • Frittelle di barbabietole
    Frittelle di barbabietole
    Ingredienti: 1 Barbabietola Grande; 1 Uovo; 2 Cucchiai di Latte; Farina; Pangrattato; 1 Spicchio di Aglio; Abbondante di Olio ...
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  • Melanzane fate presto
    Melanzane fate presto
    Ingredienti: Melanzane; Olio D oliva; Prosciutto A Fette; Gamberi A Pezzetti; Besciamella Densa; Pepe; Prezzemolo Tagliato Fin ...
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  • Piselli al prezzemolo
    Piselli al prezzemolo
    Ingredienti: 1000 gr. di Piselli Freschi; 1 Cipolla; Brodo; Prezzemolo Tritato; 1 Pizzico di Zucchero; 4 Cucchiai di Olio D ol ...
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  • Teste di funghi ripiene
    Teste di funghi ripiene
    Ingredienti: Funghi Ovoli; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Mollica Di Pane Fresco; Olio D oliva; Uova; Aglio; Maggiorana; Or ...
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  • Insalata magiara
    Insalata magiara
    Ingredienti: 200 gr. di Patate Lesse; 100 gr. di Fagioli Lessi; 1 Peperone Verde; 1 Cetriolo; 1 Pomodoro Rosso; 1 Cuore di ...
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  • Intingolo di melanzane
    Intingolo di melanzane
    Ingredienti: 2 Melanzane Grandi; 1 Peperone Rosso; 1 Cipolla Gialla Piccola Tritata; 4 Pomodori A Dadolata; 1 Spicchio di Ag ...
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  • Passato di patate
    Passato di patate
    Ingredienti: 800 gr. di Patate; 50 cl. di Latte; 120 gr. di Burro; 4 Porri; 1/2 Cucchiaino di Maggiorana Tritata; 50 cl. di ...
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  • Patate in teglia
    Patate in teglia
    Ingredienti: 750 gr. di Patate; 750 gr. di Spinaci; 4 Uova; Noce Moscata; 2 Cipolle; Olio D oliva; Sale; Pepe; 6 Cucchiai di ...
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  • Rotolini di zucchina
    Rotolini di zucchina
    Ingredienti: 1 Zucchina; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Spicchio di Aglio; 125 gr. di Yogurth Magro; Sale; Pepe; Succo Di Limo ...
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