• Insalata di asparagi
    Insalata di asparagi
    Ingredienti: 300 gr. di Asparagi; 2 Patate; 2 Uova; 10 Olive Verdi; 1 Mela; 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino; 1 Cucchiaio di Su ...
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  • Insalata rustica
    Insalata rustica
    Ingredienti: Patate; Fagiolini; Fagioli Borlotti; Cipolla; Olio D oliva; Aceto Di Vino; Basilico; Sale ...
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  • Patate e cipolle
    Patate e cipolle
    Ingredienti: Patate; Cipolle; Pomodori; Formaggio Pecorino Grattugiato; Pangrattato; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Pomodori farciti
    Pomodori farciti
    Ingredienti: 3 Uova; 8 Pomodori Maturi; Sale; 150 gr. di Tonno; Pepe; 30 gr. di Capperi; 30 gr. di Cetriolini; 50 gr. di O ...
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  • Teglia di patate
    Teglia di patate
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate; 500 gr. di Pomodori Maturi; 2 Cipolle Piccole; Olio D oliva; Origano; Sale; Pepe ...
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  • Caponatina - variante 2
    Caponatina - variante 2
    Ingredienti: 800 gr. di Melanzane; 400 gr. di Cipolle; 400 gr. di Polpa Di Pomodoro; 1 Gambo di Sedano; Capperi; Olive Verdi; ...
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  • Funghi al marsala
    Funghi al marsala
    Ingredienti: 500 gr. di Funghi; 50 gr. di Burro; 1 Bicchiere di Vino Marsala; 1/2 Cucchiaio di Farina; Sale; Pepe; Prezzemolo ...
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  • Palline a sorpresa
    Palline a sorpresa
    Ingredienti: 24 Olive Verdi Snocciolate; 1 Falda di Peperone In Agrodolce; 200 gr. di Formaggio Fresco; Prezzemolo; 4 Cucchiai ...
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  • Patate al vino
    Patate al vino
    Ingredienti: 6 Patate; 1 Cucchiaio di Pasta D acciughe; 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino; 20 cl. di Vino Bianco; 1 Cucchiaio di Er ...
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  • Soufflé di asparagi
    Soufflé di asparagi
    Ingredienti: 180 gr. di Asparagi; 1/2 Spicchio di Aglio; 3 Tuorli D uovo; 4 Albumi D uovo; 1 Cucchiaio di Farina; 16 cl. di ...
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