• Funghi alla parmigiana
    Funghi alla parmigiana
    Ingredienti: 500 gr. di Funghi Coltivati; 80 gr. di Burro; 25 gr. di Formaggio Parmigiano; Prezzemolo; Olio D oliva; 1 Dado ...
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  • Funghi in bianco
    Funghi in bianco
    Ingredienti: 500 gr. di Funghi Champignon; 125 gr. di Yogurth Intero; 1 Dado; Prezzemolo Tritato; Olio D oliva; Pepe; Sale ...
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  • Melanzane allo yogurth
    Melanzane allo yogurth
    Ingredienti: 800 gr. di Melanzane; 2 Vasetti di Yogurth; 1 Scalogno; 1 Cucchiaino di Erba Cipollina Tritata; Sale; Pepe ...
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  • Melanzane deliziose
    Melanzane deliziose
    Ingredienti: 2 Melanzane; 300 gr. di Pomodori Maturi; 1 Scalogno; Menta; Basilico; Prezzemolo; Timo; Maggiorana; Dragoncello; ...
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  • Purea di melanzane
    Purea di melanzane
    Ingredienti: 4 Melanzane; Sale; Pepe; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 3 Cucchiai di Yogurth; 1 Cipolla Cruda; Alcune Foglie di Men ...
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  • Sformatini di asparagi
    Sformatini di asparagi
    Ingredienti: 1 Mazzo Grande di Asparagi; 100 gr. di Patate Lesse; 2 Uova; 100 gr. di Formaggio Galbanino; Sale; Noce Moscata ...
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  • Soufflé di granchio
    Soufflé di granchio
    Ingredienti: 200 gr. di Polpa Di Granchio; 15 gr. di Burro; 4 Uova; Salsa Vellutata; 1 Peperone Rosso; 1 Cucchiaio di Vermou ...
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  • Broccoletti alle acciughe
    Broccoletti alle acciughe
    Ingredienti: 1000 gr. di Broccoletti; 80 gr. di Acciughe; 2 Spicchi di Aglio; Alcuni Cucchiai di Olio D oliva; Sale; 1 Pezzett ...
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  • Frittelle di patate
    Frittelle di patate
    Ingredienti: 800 gr. di Patate; 2 Uova; 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano; 1 Cucchiaio di Farina; 1 Cucchiaio di Burro; 2 Cuc ...
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  • Tortino di melanzane
    Tortino di melanzane
    Ingredienti: 1000 gr. di Melanzane Piccole Freschissime; 500 gr. di Pomodori Maturi; 24 Foglie di Basilico; 1 Cucchiaio di Ori ...
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  • Pomodori alle erbe
    Pomodori alle erbe
    Ingredienti: 5 Pomodori Maturi Sodi; Pepe Nero In Grani; Erba Cipollina; Dragoncello; Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; Sale; Ol ...
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