• Melanzane in festa
    Melanzane in festa
    Ingredienti: 4 Melanzane Tonde Piccole; 4 Pomodori Maturi Grandi; 1 Mozzarella Grande; 2 Spicchi di Aglio; 1 Ciuffo di Prezze ...
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  • Mozzarelle farcite
    Mozzarelle farcite
    Ingredienti: 2 Mozzarelle Di Bufala; 4 Pomodori Maturi; 2 Cucchiai di Capperi; Erba Cipollina; 1 Mazzetto di Basilico; Olio D ...
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  • Tortino delicato
    Tortino delicato
    Ingredienti: 6 Carciofi; 60 gr. di Burro; 100 gr. di Formaggio Fontina; 6 Fettine di Salame Magro; 3 Uova; 1 Confezione di B ...
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  • Pomodori alle erbe
    Pomodori alle erbe
    Ingredienti: 5 Pomodori Maturi Sodi; Pepe Nero In Grani; Erba Cipollina; Dragoncello; Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; Sale; Ol ...
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  • Asparagi in camicia
    Asparagi in camicia
    Ingredienti: 1500 gr. di Asparagi; 4 Uova; Sale; 30 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 1/2 Bicchiere di Aceto D ...
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  • Frittelle di patate
    Frittelle di patate
    Ingredienti: 800 gr. di Patate; 2 Uova; 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano; 1 Cucchiaio di Farina; 1 Cucchiaio di Burro; 2 Cuc ...
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  • Lattuga al pompelmo
    Lattuga al pompelmo
    Ingredienti: 1 Cespo di Insalata Lattuga; 1 Pompelmo; 100 gr. di Olive Nere; 200 gr. di Formaggio Lindenberger; 1 Cucchiaio d ...
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  • Purè di melanzane
    Purè di melanzane
    Ingredienti: 3 Melanzane; 2 Cipolline; 1 Spicchio di Aglio; 1 Pomodoro Maturo; Menta; Basilico; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva ...
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  • Cavolfiore al gratin
    Cavolfiore al gratin
    Ingredienti: 1000 gr. di Cavolfiore; 100 gr. di Panna; 80 gr. di Formaggio Groviera; 20 gr. di Burro; Pangrattato; 20 gr. di ...
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  • Fagioli alle erbe
    Fagioli alle erbe
    Ingredienti: 350 gr. di Fagioli Lamon Già Lessati; 250 gr. di Misticanza Di Campo (borraggine, Finocchietto, Gallinella, Ecc. ...
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