• Insalata a julienne
    Insalata a julienne
    Ingredienti: 250 gr. di Carote Tenere; 150 gr. di Rape; 100 gr. di Spinaci; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cucchiai di Aceto D ...
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  • Insalata al parmigiano
    Insalata al parmigiano
    Ingredienti: 1 Peperone Giallo; 2 Filetti D acciughe; 1 Mazzetto di Insalata Rucola; 1/2 Spicchio di Aglio; 150 gr. di Formag ...
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  • Melanzane in festa
    Melanzane in festa
    Ingredienti: 4 Melanzane Tonde Piccole; 4 Pomodori Maturi Grandi; 1 Mozzarella Grande; 2 Spicchi di Aglio; 1 Ciuffo di Prezze ...
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  • Patate raganate
    Patate raganate
    Ingredienti: 8 Patate Da 100 G Ognuna; 6 Cipolle Medie; 500 gr. di Pomodori Ramati Maturi; 60 gr. di Mollica Di Pane Rafferm ...
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  • Pomodori soufflé
    Pomodori soufflé
    Ingredienti: 4 Pomodori Maturi Uguali; 4 Patate; 2 Uova; Basilico; Maggiorana; 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato ...
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  • Insalata estiva
    Insalata estiva
    Ingredienti: 350 gr. di Mais; 200 gr. di Pisellini; Alcuni di Ravanelli; 1 Cetriolo; Insalata Lattuga; Prezzemolo; 1 Carota; ...
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  • Budino di cavolfiore
    Budino di cavolfiore
    Ingredienti: 1 Cavolfiore Da 1000 G; Burro; 1 Cucchiaio di Farina; Noce Moscata; 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato ...
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  • Asparagi in camicia
    Asparagi in camicia
    Ingredienti: 1500 gr. di Asparagi; 4 Uova; Sale; 30 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 1/2 Bicchiere di Aceto D ...
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  • Cavolfiore al gratin
    Cavolfiore al gratin
    Ingredienti: 1000 gr. di Cavolfiore; 100 gr. di Panna; 80 gr. di Formaggio Groviera; 20 gr. di Burro; Pangrattato; 20 gr. di ...
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