• Insalata di fine inverno
    Insalata di fine inverno
    Ingredienti: 4 Carciofi; 400 gr. di Asparagi; 1 Cespo di Insalata Belga Riccia (indivia Riccia); 4 Cimette di Cavolfiore; 40 g ...
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  • Insalata leggera
    Insalata leggera
    Ingredienti: 8 Pomodori; 1 Cetriolo; 2 Cipolle; 200 gr. di Formaggio Pecorino; 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino; 8 Cucchiai di O ...
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  • Soufflé di granchio
    Soufflé di granchio
    Ingredienti: 200 gr. di Polpa Di Granchio; 15 gr. di Burro; 4 Uova; Salsa Vellutata; 1 Peperone Rosso; 1 Cucchiaio di Vermou ...
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  • Insalata al peperoncino
    Insalata al peperoncino
    Ingredienti: 3 Cipolle; 3 Pomodori; Peperoncino Verde; 2 Ciuffi di Prezzemolo Fresco; Sale; Pepe; Olio D oliva; Aceto Di Vino ...
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  • Melanzane deliziose
    Melanzane deliziose
    Ingredienti: 2 Melanzane; 300 gr. di Pomodori Maturi; 1 Scalogno; Menta; Basilico; Prezzemolo; Timo; Maggiorana; Dragoncello; ...
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  • Patate all’aringa
    Patate all’aringa
    Ingredienti: 600 gr. di Patate; 2 Cucchiaini di Senape; 1/2 Cucchiaino di Dragoncello Tritato; 1/2 Cucchiaino di Prezzemolo Tri ...
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  • Teglia di patate
    Teglia di patate
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate; 500 gr. di Pomodori Maturi; 2 Cipolle Piccole; Olio D oliva; Origano; Sale; Pepe ...
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  • Cuscinetti d’uova
    Cuscinetti d’uova
    Ingredienti: 4 Patate A Pasta Gialla; 4 Uova; Besciamella; 30 gr. di Formaggio Groviera Grattugiato; 1/2 Bicchiere di Latte; ...
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  • Verdure ripiene al tofu
    Verdure ripiene al tofu
    Ingredienti: Peperoni; Zucchine; Funghi Champignon; Alcune Foglie di Verza; Cipolle; Poco di Olio D oliva Extra-vergine; Poco ...
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  • Insalata campagnola
    Insalata campagnola
    Ingredienti: 400 gr. di Fagioli Bianchi; 150 gr. di Cipolle Piccole; 150 gr. di Carote; 200 gr. di Prosciutto Cotto In 2 Fet ...
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