• Mozzarelle farcite
    Mozzarelle farcite
    Ingredienti: 2 Mozzarelle Di Bufala; 4 Pomodori Maturi; 2 Cucchiai di Capperi; Erba Cipollina; 1 Mazzetto di Basilico; Olio D ...
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  • Uova alla boscaiola
    Uova alla boscaiola
    Ingredienti: 500 gr. di Patate Non Farinose; 500 gr. di Funghi Freschi (porcini O Altri); 60 gr. di Burro O Margarina Vegetal ...
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  • Bignè di cavolfiore
    Bignè di cavolfiore
    Ingredienti: 1 Cavolfiore Di 600 G; 1 Uovo; 70 gr. di Farina; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 1/2 Limone; 3 Cucchiai di O ...
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  • Frittelle di marzolino
    Frittelle di marzolino
    Ingredienti: 4 Fette di Formaggio Marzolino (fette Da 100 G); Farina Bianca; Sale; Pepe Nero; Olio D oliva Extra-vergine ...
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  • Frittelline di pomodoro
    Frittelline di pomodoro
    Ingredienti: 4 Pomodori Maturi Ma Sodi; 125 gr. di Farina; 1 Uovo; 1/2 Cucchiaio di Burro; Basilico; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Soufflé di granchio
    Soufflé di granchio
    Ingredienti: 200 gr. di Polpa Di Granchio; 15 gr. di Burro; 4 Uova; Salsa Vellutata; 1 Peperone Rosso; 1 Cucchiaio di Vermou ...
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  • Insalata al peperoncino
    Insalata al peperoncino
    Ingredienti: 3 Cipolle; 3 Pomodori; Peperoncino Verde; 2 Ciuffi di Prezzemolo Fresco; Sale; Pepe; Olio D oliva; Aceto Di Vino ...
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  • Insalata leggera
    Insalata leggera
    Ingredienti: 8 Pomodori; 1 Cetriolo; 2 Cipolle; 200 gr. di Formaggio Pecorino; 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino; 8 Cucchiai di O ...
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  • Insalatina di maggio
    Insalatina di maggio
    Ingredienti: 2 Cespi di Insalata Belga (indivia); 2 Mazzetti di Insalata Valerianella; 1 Finocchio; 1 Mazzetto di Insalata Ruco ...
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