• Verdure ripiene
    Verdure ripiene
    Ingredienti: Per Il Ripieno;250 gr. di Riso Giallo; 750 gr. di Cipolla Tritata Finemente; 250 gr. di Olio D oliv ...
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  • Insalata di fine inverno
    Insalata di fine inverno
    Ingredienti: 4 Carciofi; 400 gr. di Asparagi; 1 Cespo di Insalata Belga Riccia (indivia Riccia); 4 Cimette di Cavolfiore; 40 g ...
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  • Asparagi moliere
    Asparagi moliere
    Ingredienti: 1000 gr. di Asparagi; Molte Fette di Prosciutto Crudo (numero Degli Asparagi); Molte Fette di Formaggio Fontina (n ...
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  • Insalata leggera
    Insalata leggera
    Ingredienti: 8 Pomodori; 1 Cetriolo; 2 Cipolle; 200 gr. di Formaggio Pecorino; 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino; 8 Cucchiai di O ...
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  • Melanzane a funghetto
    Melanzane a funghetto
    Ingredienti: 1500 gr. di Melanzane; 350 gr. di Pomodori Freschi; 4 Spicchi di Aglio; Basilico; Sale; Olio D oliva ...
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  • Peperoni e patate
    Peperoni e patate
    Ingredienti: 500 gr. di Patate; 1 Peperone Rosso; 2 Spicchi di Aglio; 1 Pezzo di Peperoncino; Olio D oliva; Burro; Sale; Pepe; ...
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  • Eggs and shrimps
    Eggs and shrimps
    Ingredienti: 6 Fette di Pancarré; 6 Uova; 500 gr. di Asparagi; 100 gr. di Gamberetti; Sale; Pepe; 1 Noce di Burro; 1 Limone ...
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  • Insalata a julienne
    Insalata a julienne
    Ingredienti: 250 gr. di Carote Tenere; 150 gr. di Rape; 100 gr. di Spinaci; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cucchiai di Aceto D ...
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