• Uova alla boscaiola
    Uova alla boscaiola
    Ingredienti: 500 gr. di Patate Non Farinose; 500 gr. di Funghi Freschi (porcini O Altri); 60 gr. di Burro O Margarina Vegetal ...
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  • Frittelle con l’uvetta
    Frittelle con l’uvetta
    Ingredienti: 50 gr. di Uvetta Sultanina Ammorbidita In Acqua; 25 cl. di Latte; 200 gr. di Farina; 3 Uova; 1/2 Limone (scorz ...
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  • Gondole di patate
    Gondole di patate
    Ingredienti: 8 Patate; 4 Uova; 1 Mozzarella; 3 Cucchiai di Panna; 50 gr. di Burro; 8 Fettine di Formaggio Fontina; 100 gr. d ...
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  • Gratin di patate
    Gratin di patate
    Ingredienti: 25 cl. di Latte; 800 gr. di Patate; 4 Cucchiai di Formaggio Groviera Grattugiato; 80 gr. di Burro; Alcuni Pizzic ...
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  • Insalata al tartufi
    Insalata al tartufi
    Ingredienti: 100 gr. di Formaggio Parmigiano Reggiano; 100 gr. di Insalata Bianca; 1 Cuore di Sedano; 30 gr. di Tartufi; Olio ...
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  • Insalata ricca
    Insalata ricca
    Ingredienti: 4 Carote; 100 gr. di Mais; 100 gr. di Germogli Di Soia; 2 Cucchiai di Salsa Di Soia, Dragoncello; 1000 gr. di I ...
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  • Lattuga alle acciughe
    Lattuga alle acciughe
    Ingredienti: 3 Cespi di Insalata Lattuga; 2 Cucchiai di Pasta D acciughe; 3 Filetti D acciughe; Olio D oliva; Aceto Di Vino; Sa ...
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  • Pomodori a sorpresa
    Pomodori a sorpresa
    Ingredienti: 8 Pomodori Ben Maturi; 4 Spicchi di Aglio; 1 Peperoncino; Basilico; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Fetta di Pane ( ...
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  • Porri a mazzetti
    Porri a mazzetti
    Ingredienti: 1000 gr. di Porri Grandi; 100 gr. di Prosciutto Crudo; 50 gr. di Burro; 80 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; ...
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  • Spinaci saporiti
    Spinaci saporiti
    Ingredienti: 450 gr. di Spinaci; 30 gr. di Burro; 30 gr. di Formaggio Gorgonzola; Sale ...
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  • Uova con i pomodori
    Uova con i pomodori
    Ingredienti: 500 gr. di Pomodori San Marzano Maturi; 4 Uova; 1 Cucchiaio di Olio D oliva Extra-vergine; 2 Spicchi di Aglio; Ba ...
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