• Pomodori a sorpresa
    Pomodori a sorpresa
    Ingredienti: 8 Pomodori Ben Maturi; 4 Spicchi di Aglio; 1 Peperoncino; Basilico; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Fetta di Pane ( ...
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  • Purè con cipolle
    Purè con cipolle
    Ingredienti: 800 gr. di Patate; 2 Cipolle; 1 Tuorlo D uovo; 1 Grattata di Noce Moscata; 70 gr. di Burro; 1 Presa di Sale ...
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  • Soufflé di patate
    Soufflé di patate
    Ingredienti: 800 gr. di Patate; 150 gr. di Prosciutto Cotto; 80 gr. di Burro; 4 Uova; 1 Bicchiere di Panna; Pangrattato; For ...
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  • Insalata primaverile
    Insalata primaverile
    Ingredienti: Carciofi; Succo Di Limone; Carotine; Formaggio Emmenthal; Sale; Pepe; Olio D oliva Extra-vergine ...
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  • Patate alla birra
    Patate alla birra
    Ingredienti: 600 gr. di Patate; 200 gr. di Cipolle; 50 gr. di Pancetta Affumicata (fette Da 50 G); 25 cl. di Birra Chiara; 2 ...
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  • Spinaci saporiti
    Spinaci saporiti
    Ingredienti: 450 gr. di Spinaci; 30 gr. di Burro; 30 gr. di Formaggio Gorgonzola; Sale ...
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  • Cavolfiore gratinato
    Cavolfiore gratinato
    Ingredienti: 1 Cavolfiore Di 800 G Circa; 1/2 Limone; 1 Grattatina di Noce Moscata; 60 gr. di Farina; 50 gr. di Burro; 50 cl ...
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  • Coste fritte
    Coste fritte
    Ingredienti: 70 gr. di Burro; 2 Uova; Pangrattato; Olio D oliva; Pepe; Sale; 1000 gr. di Coste ...
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