• Gondole di patate
    Gondole di patate
    Ingredienti: 8 Patate; 4 Uova; 1 Mozzarella; 3 Cucchiai di Panna; 50 gr. di Burro; 8 Fettine di Formaggio Fontina; 100 gr. d ...
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  • Gratin di patate
    Gratin di patate
    Ingredienti: 25 cl. di Latte; 800 gr. di Patate; 4 Cucchiai di Formaggio Groviera Grattugiato; 80 gr. di Burro; Alcuni Pizzic ...
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  • Insalata al tartufi
    Insalata al tartufi
    Ingredienti: 100 gr. di Formaggio Parmigiano Reggiano; 100 gr. di Insalata Bianca; 1 Cuore di Sedano; 30 gr. di Tartufi; Olio ...
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  • Insalata primaverile
    Insalata primaverile
    Ingredienti: Carciofi; Succo Di Limone; Carotine; Formaggio Emmenthal; Sale; Pepe; Olio D oliva Extra-vergine ...
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  • Patate alla lucana
    Patate alla lucana
    Ingredienti: 400 gr. di Patate Tagliate A Fette; 400 gr. di Pomodori Pelati A Fette; 400 gr. di Cipolle Ad Anelli; 4 Cucchiai ...
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  • Peperoni e patate
    Peperoni e patate
    Ingredienti: 500 gr. di Patate; 1 Peperone Rosso; 2 Spicchi di Aglio; 1 Pezzo di Peperoncino; Olio D oliva; Burro; Sale; Pepe; ...
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  • Porri a mazzetti
    Porri a mazzetti
    Ingredienti: 1000 gr. di Porri Grandi; 100 gr. di Prosciutto Crudo; 50 gr. di Burro; 80 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; ...
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  • Rotolini di mortadella
    Rotolini di mortadella
    Ingredienti: 250 gr. di Patate; 2 Manciate di Formaggio Grana; 2 Cucchiai di Sugo Di Pomodoro; Basilico; 3 Cucchiai di Latte; 1 ...
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  • Melazane gratinate
    Melazane gratinate
    Ingredienti: 600 gr. di Melanzane; 500 gr. di Pomodori Pelati; 80 gr. di Formaggio Emmenthal; 2 Cipolle; 2 Spicchi di Aglio; ...
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